长沙湘菜馆排名橘子洲必去的景点离长沙近的省会城市

　　11月12日晚，“傲椒的湘菜·百强榜”公布盛典在长沙橘子洲举办橘子洲必去的景点，包罗玉楼东、新长福橘子洲必去的景点、金禾湘老饭铺、田小狗的饭馆、彭厨等百家湘菜品牌当选。该榜单由《傲椒的湘菜》节目组结合湖南省餐饮行业协会、道道全食用油配合倡议举行，旨在天下范畴内选出更有产物力与更有影响力的湘菜品牌和门店，以鞭策湘菜开展橘子洲必去的景点，连续加强湘菜在天下以致天下的影响力。

　　假如说《傲椒的湘菜》供给的是以文明为线索橘子洲必去的景点、以美食为表达的人文旅游攻略，那末此次公布的“傲椒的湘菜·百强榜”，就是人气湘菜品牌一次集合的展现，为更多消耗者供给了一份可托赖的湘菜就餐指南。

　　《傲椒的湘菜》是由湖南卫视、湖南时期华影文明传媒有限公司结合出品的系列美食人文记载片，今朝已播出两季，播种社会各界的高度好评，也令无数观众为之动容并回味。

　　湖南省餐饮行业协会会长刘国初在“傲椒的湘菜·百强榜”公布典礼上说，这些年来，在省委省当局的强力撑持与指导下，在以湖南卫视为代表的支流媒体高度存眷和到场下，颠末部分湘菜人的配合勤奋，湘菜已跃居天下八大菜系前线。湖南媒体人以敢为人先的湖湘肉体，缔造出了像《傲椒的湘菜》有影响力、震动力、深受老苍生喜欢的栏目，关于发扬湖湘肉体、推行湘菜文明、鞭策行业开展有着宏大的协助，也侧面印证了来自湖南人的底气和自信心；而此次选出的“百强榜”企业，他们是支持起湘菜行业开展的主要力气，鞭策湘菜的行进，在担当、发扬传统的根底上不竭立异离长沙近的省会都会，培养了有影响、有开展、有壮大性命力的餐饮品牌橘子洲必去的景点。他也指出，市场中另有大批湘菜品牌离长沙近的省会都会，有待开展和发掘，经由过程一切人的配合勤奋，湘菜也将迎来更好的来日诰日与开展。

　　他现场分享了摄制组拍摄时期的辛劳和打动：比方拍浏阳豆豉的建造历程时，不只要承受近四十度的高温气候的磨练，还要忍耐来自豆子在发酵过程当中发生的浓重异味；即便身患癌症离长沙近的省会都会，也如故表达出悲观、坚固肉体的技术人……

　　《傲椒的湘菜》栏目总制片人薛雨侬说，期望经由过程记载片如许一个小小的暗语，去分析湖南人当下的近况和湘菜人的开展，要让更多人喜好和理解湘菜，这是做这件工作的原动力。

　　美食节目标背后，是不为人知的辛劳。是拿到每件食品时都“小心翼翼”的研究立场，是为了理解食品宿世此生去浏览册本、搜刮材料、采访专家学者、实地调研而破费的大批工夫与精神；经由过程理解食品背后的汗青头绪，理解本地风采、情况、风土着土偶文和食品之间的联系关系，颠末了无数的信息消化后才有了更多人看到的空中上的那颗“树”。