长沙的特色小吃长沙本地特色美食长沙著名美食有哪些

　　学院街德抱病院（德国人兴办，旧址在今学院街派出所一带）、三千米的湖南公病院（今市一病院）、沙河街的国病院、青石街的三湘病院、西牌坊的湖南产科病院等，在长沙均有必然佳誉度，但皆在“文夕大火”中丧失惨痛。德抱病院不能不迁往韭菜园从头开业，其他一些病院或已迁出长沙，想要规复元气，一时颇难。

　　其次，则为大东茅巷的仁术病院（今省群众病院）。“文夕大火”前，该院已迁安化，听闻大火后，长沙照旧富贵，有再迁回长沙的设法。

　　靠挑河水、在长沙站稳脚根而发财致富的望城本钱家彭虞阶，不久也开端创办华昌烟厂。彭虞阶在厥后的自述中称，烟厂最开端没有通电，动力端赖人力，靠16小我私家用脚踩来动员卷烟机。而电熨斗则改成柴炭熨斗。

　　公众影戏院在大火后放映的第一部影戏是富有除奸抗日意义的影戏《血魂》，该场影戏由军委会政治部影戏放映队第一队公映，该队为募款慰问火线挂花将士长沙的特征小吃，将影戏票价略微进步。第二场影戏片名叫《八百将士》，每场加映卡通风趣影片，城南影戏院放映的电影叫《金缕曲》。

　　在抗战期间，特别“文夕大火”事后的日子里，当日机打击长沙事后，柳森严等兴办的森济病院即刻构造救护队，救护同胞，极端当真。而救护员打扮，又出格整洁。柳森严公家备有救护汽车，呜呜过市。行人瞩目的更多。森济病院的招牌，也在空袭事后的治病救人中长沙当地特征美食，名头更响。柳森严是个庞大的人，有正反两面，他厥后参加“军统”，新中国建立后，即被枪毙。

　　跟着这两家剧场的开锣，不久，在南门口外沙河街油榨巷明宪女校原址，城南剧场开张，尔后营盘街中华剧场、东长路口新长沙剧场等接踵开张，皆演湘剧，观众极端积极。

　　由于颠末茶倌递来的一枝香扑灭的卷烟，茶客突然意想到，手中的卷烟如今之以是如许贵，就是由于合理抗战期间，中国机械卷烟消费地，局部都在内地都会，如今已局部陷落于对手。别的，交通隔绝，本国人消费的卷烟也难以运进本地，卷烟价钱因而而飞涨。一些人以至去吸日自己消费的卷烟。卷烟固然是完整的耗损品，且耗损数量极大。一些擅长考虑的长沙人突然想到，既然抽烟难以免，得到纸烟愈来愈艰难，实在我们本人能够消费卷烟。

　　“文夕大火”后，有许多外村夫途经长沙，常爱到茶室看风气民风，他们发明已经宽阔的茶室固然局部销毁，但因陋就简搭起的棚屋内，仍然坐满爱品茗的长沙人。

　　震动天下的“文夕大火”发作后，连续回到长沙城，持续糊口的一般长沙人，他们在烽火中过着如何的糊口——

　　但一部门有银幕癖的长沙市民，却只能心痒难耐。由于，长沙两大电厂均被销毁，没有电。直到1939年2月24日，终究有两家影戏院自备马达，开端停业。

　　其时，这两家剧场的所演脚本，大多颠末戏剧家田汉加以改正，男女演员，亦经政治部施以相称锻炼。银宫剧场演平剧时，女演员李雅琴，唱做当真，其他演员，亦均负责，“文夕大火”后，银宫表演，每晚客满。富有抗战意义的戏剧《梁红玉破金兵》，连演五晚；《土桥之战》，连演三晚，可见这两部戏剧均极叫座。

　　眼镜因属技术活，“文夕大火”将眼镜店的次要财富局部销毁，故眼镜店规复较难。而眼镜并不是昔时人们的必须品长沙的特征小吃，故章生明、杨明远等店，买卖一度困难。

　　民国期间，长沙最好的病院，首推北门外的湘雅病院。该院因装备齐备，医术高超，在旧中国排名天下第二。不外，抗战早期，该院一部迁往沅陵，另外一部则留在长沙。昔时的长沙人以为湘雅病院架子太大，已沦为长沙贵族们养病的处所。

　　柳森严是1932年长沙市在教诲会坪举办国术擂台赛中喧传一时的“拳术演出家”长沙当地特征美食。柳森严家的森济病院以伤科最为出名，该院医治伤科的办法，多用老办法，深获市民的好感。

　　昔时北伐反动军中的军官均较为年青长沙的特征小吃，代表一种时髦的性命力，他们在进入长沙后，纷繁向长沙各皮件店订购五种皮件，即：斜皮带、皮鞋、皮鞭、皮夹、皮手套。

　　1943年9月《贵州企业季刊》第一卷第四期《记长沙手产业出品博览会》载：长沙工野生资昂贵，烟产丰硕，运输便当，手工卷烟更形兴旺，构造完美的烟厂共约56家，从业工人4万人，年产量1.4万余箱。

　　颠末一年多的优越劣汰，到1941年12月，据消息报导，前栋三层阛阓内运营铺面，计有百货亵服店17家，镜子店5家、帽子店2家、乐器店（国乐）1家、油布雨伞店1家、鸭绒被褥店1家，戒指店2家、铰剪店（包罗铜器店）2家、茶叶店1家、碗器店3家、皮箱店3家、棉被店5家，鞋子店1家、湘绣店1家、领章店2家，布店4家等。每一年停业支出约五六十万元、可收停业税4000余元。

　　又一村公众俱乐部内的公众剧院则演湘剧，演员多数是畴前湘省各剧场名角。如花脸罗元德、做工老生陈少益、崔雪棠，老旦田华明，做工花衫筱飞凤，文武小生陈福明等，都为喜好湘剧者所欢送，上座率和银宫差未几。

　　有了影戏和戏剧，长沙满城瓦砾虽一时没法打扫，但欢声笑语已将长沙这座都会因战役带来的晴朗和漆黑，扯开了一条口儿。

　　长沙市统计数据显现：在1938年,长沙粉馆不分门面巨细，统共才110余家；与此同时，面馆则有1000余家之多，且面馆装修奢华，竟请丰年轻标致的女接待效劳。

　　坡子街火宫殿在“文夕大火”中被销毁。在火宫殿成为废墟后，火宫殿前坪会萃了大批小商贩。经数年裁减，最初剩下48家商户，配合组建“乾元宫小贸市场”，今后火宫殿变身成为长沙市全城最大的小吃商贸市场。

　　湖北国货陈设馆馆长雷锡龄在“大火”后， 从邵阳疾速赶回长沙。将已在国货陈设馆“只剩四堵墙壁的衡宇空间内”运营小吃的摊贩局部“请走”，并高价雇请工友，对国货陈设馆前段阛阓停止补缀，并对长沙各百货经停业主停止招商，共招来一百余家百货运营摊主，进入国货陈设馆一二楼局部、三楼部门空间运营。一些闻讯稍迟的百货业主，因国货陈设馆内已无摊位，只得在国货陈设馆劈面的三角花圃旁摆摊设点。自此，湖北国货陈设馆成为湖南最大的百货公司。

　　与此同时长沙当地特征美食，文具业在长沙亦非常兴旺。上海为中国钢笔的主产地或直达站。因上海过早陷落，长沙羊毫业一度再获重生。

　　湖南青年投身反动者，特别弃文就武者甚多，长沙工场多接到不计其数军需用品的定单。抗战发作后，湖南军需消费需求兴旺,但湖南消费军需用品因机器产业尚不兴旺，多操纵手工来替代机器。如长沙黄埔礼服工场，在抗战中，四五千男女工人，昼夜不断地事情，消费成套“礼服”。昔时一件成套“礼服”包罗衬衣、绑腿、棉衣、棉被、帽子、席子、手巾七样物品。

　　1941年，位于河西望城坡的华昌烟厂，厂内职工达400人以上，两三天工夫，华昌烟厂便可消费一卡车卷烟，即36大箱。消费的卷烟不单销湖南，还可远销到重庆、贵州、四川、广西、云南等地。

　　森济病院是由柳森严及其父亲和哥哥配合兴办的。“文夕大火”前后，该病院即驻在胜利街长沙县城隍庙原址。

　　“文夕大火”后，因交通隔绝，面粉运往长沙不容易；长沙旧日面馆烧得一家不留，运营面馆者无不丧失惨痛。

　　该百货公司除前栋三层停止百货运营外，厥后栋修建则设有剃头店、高级酒店、盆塘沐浴、酒家（三和酒家）、影戏院（即银宫影戏院）等。

　　此时，长沙美食风向陡变，长沙市民都以吃米粉为时髦。到1944年，长沙粉馆店家占有绝对劣势。吃米粉成为美食的支流标的目的。

　　茶室是各种信息交换的场合，长沙人不单爱在茶室谈买卖，与人发作纠葛，也是经由过程“邀茶”的方法，战争处理冲突长沙当地特征美食，以至发家的好主张，也是经茶室信息交换碰撞而发生。

　　抗战期间长沙的特征小吃，薛岳在朝，较为正视文明教诲奇迹。长沙新旧图书业在“文夕大火”中丧失惨痛，“大火”后不久，中山路国货陈设馆劈面的糊口书店长沙分店和又一村公众俱乐部内的公众书店，均运进多量图书，宣布复业。长沙人爱念书，因对书的渴盼，长沙疾速渡过文明饥馑期。

　　这两家影戏院，一家是又一村公众俱乐部内的公众影戏院，别的一家是前面提到的城南剧场长沙当地特征美食，因放影戏，城南剧场改称城南影戏院。

　　别的，长春巷的上帝堂病院，因教会干系，“文夕大火”对该院未曾涓滴涉及长沙的特征小吃。而且，起火后，很多人把上帝堂做了暂时出亡所。大火后，长春巷的这家病院的停业情况，更加兴旺。

　　很多新开的茶室，因日寇飞机空袭，窗户上的玻璃早震碎了，只得用纸糊上，但纸上却写着“诸君包涵，留神玻璃”的话，仿佛在以此证实，他们茶室，当初仍是有过玻璃的。

　　“文夕大火”后，长沙固然临近战区，但因湖南军政主座关于处所治安保持得力，被分散的住民接踵返来。此时，合理1939年夏历春节时期。关于乐天的长沙人来讲，再艰难的期间，也不克不及落空笑脸，抛却文娱，因而各种文娱项目，一天一天复鼓起来。几如雨后春笋。

　　本年是“七七事情”发作77周年。当日寇铁蹄迫近长沙，百姓党湖南省府手忙脚乱，胡乱一把火，把长沙全城焚毁。

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