长沙的特色小吃海南特色美食插画2023年10月2日

　　在全部湖南，湘菜合作十分剧烈。湘南地域衡阳热炒最为出圈，湘北片区常德菜称霸，而湘中湘东这片，则由浏阳蒸菜拔得头筹。猪脚王、浏阳蒸醋鸡、香肠蒸香干、剁椒蒸毛芋头，每道菜都是用最简朴的调料“蒸”出最原始的甘旨。这期节目中，汪涵也率领沈梦辰和吴泽林去到了湘菜泰斗王墨泉教师长教师家中，品味到了巨匠级菜肴：酸辣墨鱼片、发丝牛百叶海南特征美食插画、国宴东安鸡，三人大饱口福。

　　要说常德最“顶”菜系代表，“钵子菜”当之无愧，“钵子菜”滥觞于青铜时期的“鼎食文明”，前人将牛羊肉等食品放入鼎中煮熟分食，这就是现代先民“烹于斯海南特征美食插画、食于斯”炊、食合一的鼎食文明的特性。现在作为钵子菜代表的石门肥肠钵、排骨山药莲子钵海南特征美食插画、腊肉钵等等，都是当地厨师最引觉得傲的待客之道。别的，擂茶也是桃花源家家户户逐日必吃的一样平常饮食，浓重幽香的擂茶搭配上一道道开胃的压桌菜，常德人将美食的传承与立异融汇于每日三餐中，向众人展现着“向上崇德”、“德性全国”的常德肉体长沙的特征小吃。

　　《去“湘”当有味的处所》最初一站，由长沙城来压轴海南特征美食插画。长沙人吃早饭大有讲求。为探究差别的早饭风味，三人兵分两路，汪涵率领各人理解只要本地“老口儿”才晓得的长沙早茶文明，臭豆腐、肉丝馓子、龙脂猪血、姊妹团子… …都是长沙的典范小吃。晨练完的“老口儿”们坐在一同喝品茗扯扯闲篇，从晚上到晌午。沈梦辰、吴泽林则去到网友口中的亚洲最大粉店，品味到了隧道的长沙米粉长沙的特征小吃。

　　《去“湘”当有味的处所》曾经带着我们打卡了株洲、岳阳、湘潭长沙的特征小吃、湘西、郴州等12个市州的美食美景。本周收官之作，汪涵、沈梦辰、吴泽林将前去最“顶”常德和最有灵气的长沙，与观众配合探究“网红”都会的美食奥妙。