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　　据长沙晚报(全媒体记者 李静)报道 11月8日上午，随着欢快的进行曲在长沙贺龙体育中心上空响起，来自长沙各区县(市)9支代表队的选手依次入场，他们的步伐坚定有力，他们的笑容充满信心。3天时间里长沙美食一栋楼，从区县(市)级技能大赛选拔中脱颖而出的646名选手，将在这里参加长沙市第二届职业技能大赛，进行精彩的技能展示与比拼，向全市人民献上一场智慧长沙美食一栋楼长沙美食一栋楼、绿色、安全、特色的技能盛会。

　　646名选手参加长沙市第二届职业技能大赛，进行精彩的技能展示与比拼。 长沙晚报全媒体记者 易亿 摄

　　“选手首先要分析任务卡上提示的照护对象有关信息，在8分钟内选好自己需要的相关物料，然后进入围挡后面的实操区域，对照护对象进行照看和护理。”在健康和社会照护项目比赛现场，一名身穿护工的选手拿到任务卡后，认真阅读了任务信息，随后在物料台上选取自己所需的药物等用品。

　　据悉，健康和社会照护项目是指为不同场合、不同年龄、具有不同健康需求的顾客提供专业照护，促进身心健康，帮助人们预防疾病、舒缓病痛和促进康复，从而提升生活质量的竞赛项目。

　　“一方面通过比赛进一步提升选手的照护技能水平，另一方面将健康养老的理念更好地传播到全社会。”评委林娟告诉记者，选手在实操中，既要掌握正确的护理方法，不能出现原则性失误，也要将人文关怀贯彻到照护的全过程，任何时候都不能将照护对象置于危险环境之中。林娟还透露，选手在实操之后还要参加时长为30分钟的理论考试，通过理论和实操相结合的方式，更全面地评价选手实施治疗、教育、康复、心理慰藉美食地图手绘简单、营养支持的能力。

　　记者在比赛现场看到，不少参赛项目都采取理论加实操的方式开展，把职业技能竞赛作为引领技能人才成长的“练兵场”。据悉，近年来长沙坚持以赛促学、以赛促训、以赛促培、以赛促建长沙最火的餐饮品牌，自2021年成功举办全市首届职业技能大赛以来，已累计开展各类职业技能竞赛50余场次。

　　就在今年9月举行的第二届全国职业技能大赛上，长沙市选手在获奖数量、质量上实现“双提升”长沙最火的餐饮品牌，荣获3金1银3铜及23个优胜奖，其中1人将作为国家代表参加世界大赛，充分展现了长沙技能人才队伍建设成效。

　　互联网营销项目是指在数字化信息平台上，运用网络的交互性和传播公信力，对企业产品进行多平台营销推广的项目。

　　“该项目的比拼分为文案策划、网店直播、数字营销推广三个模块，其中最精彩的应该是网店直播环节。”互联网营销项目裁判长刘杰介绍，该项目完全对接国赛标准长沙美食一栋楼，每个模块4个小时，比赛时间一共是12个小时。18名选手面前都有两个样品，在网店直播模块中，他们需要根据文案策划开展一场模拟直播，也就是实拼。在这个过程中，后台系统会对选手直播开场、引导关注、产品上架、节奏把控、下单情况等操作效果进行评定。

　　记者在大赛现场看到，本届大赛对标全国技能大赛、全省技能大赛，共设置了30个赛项。其中，双人赛项目5个，单人赛项目25个。这些赛项不仅有焊接、砌筑、CAD机械设计、美容、茶艺等传统优势产业、现代服务业及有关紧缺职业(工种)的项目，还有聚焦全市新兴优势产业链的项目，比如3D打印、工业控制、移动机器人、新能源汽车智能化技术等。

　　“比赛项目紧密对接我市17条重点产业链需求和市场需求，旨在通过竞赛项目(工种)设置，引导优化技能人才资源配置，让大赛成为孕育长沙工匠的摇篮。”大赛主办方有关负责人介绍，长沙市委美食地图手绘简单、市政府历来高度重视技能人才工作，深入实施“长沙工匠”铸造工程，大力开展职业技能提升行动。2022年以来，开展补贴性技能培训22.71万人次，发放职业培训补贴资金2.54亿元，认定“长沙市技术能手”114名。

　　精致化妆、嫁接睫毛、彩绘，在美容项目比赛现场，选手们运用专业知识技能，让“顾客”在短短的几十分钟里深度体验变美的喜悦。

　　美艳的花朵、翠绿的枝条、独特的容器，不同的花材在花艺项目选手的手中长沙最火的餐饮品牌，如同变魔法一般迅速成为一件令人赏心悦目的花艺作品。

　　择水选器长沙最火的餐饮品牌、耐心浸泡、展示茶汤，茶艺项目以中国茶道精神为指导，以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的，充分展示茶的色、香、味、形

　　技能大赛现场如同一场美的盛宴长沙美食一栋楼，部分极具观赏性的比赛项目引来市民群众热情围观。这场大赛不仅好看，也十分好玩。记者在现场看到长沙美食一栋楼，大赛设置了具有“绝技绝活”特色的12个展演项目，比如在长沙味道板块可以现场品尝花式调酒、中式饮茶，在长沙手艺板块可以现场观赏手工盘扣、菊花石雕，在长沙智造板块可以现场观看阿凡达机器人表演。

　　“这个曲奇饼干味道浓郁，清甜不腻，真的好吃美食地图手绘简单。”“快来试下这个鸡尾酒，又好看又好喝。”“这个机器狗还能躺下来撒娇，真是太可爱了。”展演现场，市民群众一边享受技能比拼的视觉盛宴，一边让美食美酒在味蕾绽放。