长沙必吃十大零食长沙美食插画！长沙最具特色小吃街

　　刚在承平里文创集市体验完雕版印刷的周满密斯对这个文创集市的评价很高，“很有设法的一个集市，进口很不起眼，可是我没想到出去当前这么丰硕，这么故意思。既能够体验做手工的兴趣，又能感触感染中国传统文明的气味。”周满在东家的指点下将油墨平均地涂在金属雕版上，然后不寒而栗地将纸倒扣在雕版上长沙美食插画。

　　承平里文创集市正如一个花瓶，看似狭小的进口前面包容了新潮的、小众的、前锋的文明，打造了一个多元文明社区，在一条自古热烈富贵的贸易街中，开拓了一片文明绿洲，盛放着绚烂的光彩长沙必吃十大零食。

　　在三百多米的街道上，散落着丢失在工夫长河中的汗青碎片。“承平街很有汗青文明秘闻，街上有许多的原址。”任开国指着马家巷17号的修建，“那边是共进会的原址，是一百多年前焦达峰他们参议反清大计的处所。厥后毁于一场文夕大火，如今只要庭院是本来的了。”

　　“这个时分万万不克不及再动了，然后再放到机械那去。”可是想要印刷出一张古钞，还没有完毕。周满在东家的指点下，在“货币”上写下了共同的防伪标记。“我还筹算去前面的非尸体验馆和失恋博物馆看看。”

　　380米主街，沿街四百多家实体店长沙必吃十大零食，此中创意文明类店肆过半，占比61.8%。无数新字号、网红品牌、热点IP、新潮文创纷繁入驻汗青修建，建立手作事情室、艺术美术馆、非尸体验、潮玩打卡……不竭为千年承平街构建起文旅互动、文旅交融的一站式体验的新场景，在新与旧的毗连与碰撞中，让承平老街成为星城的一处地标。

　　一根根“鱼刺”上承载着西牌坊、马家巷、孚嘉巷、太傅里、金线街等街区的千年汗青历程，沉淀着千年都会文明秘闻。白墙黑瓦、巷陌订交、纵横交织，商店鳞次栉比，千年风霜掩不尽承平街自古以来作为贸易街的热烈与富贵。

　　“我卖了二十几年的凉粉了，全都是本人做的。”在承平老街北进口处的狭小小路口，有一块“老长沙传统小吃”的红底招牌挂在墙边。

　　承平老街有6处不成挪动文物，既有乾益升粮栈、利生盐号、美孚银行的贸易遗址，也有宜春园戏台、洞庭春茶室等休闲文明原址；既有屈贾文明的千年滋养，也有流淌在每块砖瓦中的白色血脉的浸润。31处老字号原址，络绎不绝地续写着承平街陈腐的基因。

　　一条街，是都会文明秘闻的缩影；一条老街长沙美食插画长沙美食插画，则是都会文明秘闻的精华长沙美食插画，见证记载着都会的开展和变革。多年的经心计划打造了如许一条承平街，一条则旅交融的、集休闲与贸易等多元复合场景于一体的承平老街，不只承载着湖湘文明魅力和千大哥长沙滋味，也彰显了当代文化与传统文明在长沙城中间的调和共存。

　　方婷是近来几年进驻承平老街的一家文创店的老板，店里挂满了五彩斑斓的、林林总总的小玩艺儿，从一样平常的冰箱贴长沙必吃十大零食、帽子、水杯到奇奇异怪的摆件，包罗万象。店面团体气势派头时髦潮水又温馨，墙上与吊灯上贴着大概挂着“我在长沙很想你”此类的横幅，契合年青一代的审美文明与潮水。

　　从乾益升粮栈原址的大门进入，两旁墙壁上挂着旧时的蓑衣、斗笠和划子。楼梯进口处的墙壁上有着对乾益升粮栈的具体引见：“开设于清咸乐岁间……”阁楼的楼梯旁是一条狭长的麻石甬道，是其时搬运食粮的通道。如今陈设着旧时烧火的木料和做饭的厨具；楼道间满是与食粮相干的粉饰；二楼整洁摆放着木质桌凳，走到阳台就可以够看到后栋茶颜门店被鲜花包抄的石阶楼梯。

　　茶颜悦色的这家全国粮仓观点店，其前身为乾益升粮栈，一座两栋相连的第宅式修建，前栋为鸳央咖啡，后栋为小神闲茶室，每栋各有两层楼开放。“十”字屋脊，木地板，木楼梯，木雕门窗，屋后有庭院小院，古色古香。

　　“承平街开辟革新当前很多多少人都进来住了，我就在这持续做点买卖。”在承平老街开辟的影响下，和跟着多元文明社区的构建、文旅交融的进一步开展，承平街愈来愈“出圈”，旅客愈来愈多，“天天卖到早晨十点，第二天很早就起来本人做凉粉。”

　　2005年，长沙市当局对承平街区停止修复革新，保存了明清期间“五街三片一点”的街巷格式，原真性地修复了汗青修建遗址，修复了以青石瓦、坡屋顶、封火墙等为次要特性的民百姓居风采。穿越于狭小的大街子，一些角落处仍可偶见焦黑的断壁残垣。

　　材料显现，长沙城3000年没有挪动过城池。承平老街是长沙古城保存原有街巷格式最为完好的一条街，包罗了一街十巷，主街全长380米，宽约7米；座落于长沙中心城区，街道规划呈鱼骨状。

　　每种文明都能在承平老街生根抽芽，然后着花成果，构建起一个多元开放的文明与贸易社区，构成一个集汗青、文明、艺术、创意的休闲贸易一体化的多元复合场景；在这条街上感遭到的不是一种单一的文明形状，而是一种发展，一种交融。

　　“这条街上甚么都有，吃的喝的玩的，传统文明的、潮水文创的；时髦的、复古的；群众的、小众的……一站式的旅游体验。”“这是一个很包涵的处所，文雅的艺术沙龙能与棋牌室麻将馆共生；千年汗青人文与繁华贸易交错……”在这条街一家创意文创的店肆的事情职员说，“承平街愈来愈火，来这旅游打卡的人愈来愈多，出格是周末，拥堵得觉得天下人都挤在这了，险些走不动道。”

　　承平老街带给我们的又不单单是汗青的厚重，老街修旧如旧，但其实不旧。相反，一些新潮的文明创意元素会聚在承平里文创集市走进了老街，镶嵌在老街的肌理中，让21世纪的新颖性命力和千年汗青格式碰撞融合，誊写着一种更新的文明业态。

　　“接到伴侣了先带她们去长沙的大网红——茶颜悦色和鸳鸯咖啡打卡。一个是由于茶颜悦色是长沙的标记，一个是由于承平老街这家茶颜悦色装修真的太都雅了。”江江对西牌坊劈面的茶颜悦色赞不绝口。

　　“如今开了许多新的店肆了，承平街开辟的也愈来愈好了。像茶颜悦色开出去以后吸收了挺多人。”在王丰兴看来，承平老街“一步千年”的丰盛汗青文明秘闻就曾经很吸惹人了，而跟着承平老街网红品牌的入驻和新潮文明涌入承平街所配合打造的文旅交融的、兼具贸易气味与汗青人文气味的复合式场景则在必然水平上愈加动员了承平街人气的高涨，而王丰兴的“小买卖”也在承平街的不竭发展中发展着。

　　“我在网上刷到这个全国粮仓观点店，以为出格都雅，很有从前的滋味，特地过来打卡。”江江刚和伴侣在接近阳台的矮桌方凳前完成她们打卡照的拍摄。“这个观点店很有文明意义吧，在老字号原址上新开一家新式茶饮，固然是贸易化的工具，可是在庇护旧文明上，茶颜悦色又做得很好，保存了许多汗青的元素。”

　　住在承平里社区四周的住民周娟天天看旅客进收支出，“很巧妙的一种体验，我们既能够聚在棋牌室里休闲，又能够来集市看美术馆、艺术展，也能够体验一下从前没见过的新玩艺儿。在这啊，能雅也能俗。”

　　“一开端有想到一个潮水文创类的店肆，进驻到一个千年文明感化的汗青文明街区会不会反面谐，可是看到文创集市的开展和其他一些网红品牌的进驻而且调和共生，我以为我看到了可行性。”当谈到为何想要在承平老街开一个文创店肆时，方婷一方面是出于老街作为汗青文明街区的同时也是一条贸易街，它的两重身份，使其在长沙这座网红都会中成为浩瀚旅客旅游打卡不成或缺的一站；另外一方面，在看到承平里文创社区以后，方婷期望更多地把一些新颖的、带丰年轻人颜色的文明标记带进汗青老街，让老街碰见一些新的能够。正如方婷所等待的，承平老街的不竭开展使得她的希望逐步落地生根，使她等待的能够逐步成为理想。

　　这是王丰兴从做农副产物买卖转向卖凉粉的二十六年，他的运营场合就在他的家通往承平老街主街的一条小路中，因而店面其实不大，也其实不起眼。

　　王丰兴就座在盛放凉粉的桌前的凳子上，在光阴不疲倦的流逝中，在时期的不竭变化中，日复一日地见证着承平老街从黄昏的平静到午后的热烈再到夜晚的人声鼎沸长沙美食插画。

　　承平里文创集市位于承平老街北进口处，一条不外两人宽的大街子却通往另外一番六合。小路两旁贴满了颜色斑斓的海报，人文咖啡馆、前行美术馆、失恋博物馆、手作店肆、非尸体验馆、国风体验馆……沿着小路走到大厅，班驳的老墙、新式混凝土柱子映入视线，前行美术馆与班驳的老墙相望，在此日涯之间，传统汗青与前锋文明碰撞、比武、拉扯，又平静下来显现出不测的和谐。

　　无处不在的与粮栈相干的元素，展现着茶颜悦色在将传统文明与旅游打卡交融，在庇护原址的根底上开展贸易的测验考试所作出的勤奋。

　　在太阳一天一天的东升西落中，这些旧和新的碰撞、汗青和潮水的碰撞，迸收回文旅交融的光荣，让承平老街历经千年仍旧生生不息，抖擞着生机与活力。大街里尽是氤氲的人世炊火与长沙影象，青石板上到处是涌动的文明气味与繁华贸易，编织着绚烂星城的生长之路，而承平老街上的每个人都是这段冗长而又出色的生长的见证者与到场者。

　　将玻璃管放在喷灯火焰长进行部分加热，颠末弯、吹、按等行动后，玻璃管就酿成了胡蝶发钗、戒指、创意摆件等，这一工艺就是国度级非物资文明遗产——灯工玻璃，张景超本年在长沙承平老街创业的主营项目之一。“能与旅游相分离，增长各人来到这个都会停止的工夫，能给他们多一个来长沙的来由，我以为这是我们想去做到的。”张景超说。

　　与都会相连的，是人。每个住在承平老街的“老长沙”又大概新来者，都与老街每时每刻发作着牵绊，一同阅历着光阴的浸礼长沙美食插画。

　　“如今和从前大不不异了，从我小时分到如今，光是路眼前前后后都修了六次，从石子路到水泥路到柏油路到水泥路再到如今的石板路。”在承平老街寓居了近七十年的任开国指着空中的石板路，慨叹着两场大火对千年长沙城汗青修建的创伤长沙必吃十大零食。“许多修建都被大火烧掉了，如今看到的根本是厥后根据本来修建的模样修复的，也有的是厥后重修的。”

　　央广网长沙12月14日动静 沿着凹凸的石板路，千年的时空自南至北超出贾谊故宅与承平里文创社区在承平老街堆叠融合。

　　茶颜悦色将贸易文明带进汗青修建，但并没有让汗青修建沦为贸易文明的噱头与烘托，而是最大水平地保存了汗青的元素，并分离长沙网红都会的特征，将眼光转向文旅交融，在汗青与当代的碰撞中给汗青修建注入了时期的血液，抖擞着新的性命力，让文脉赓续的任务与商贸前锋的应战在乾益升粮栈找寻到了不偏不倚。

　　追溯到吴阔回忆革新承平里的初心时，他说：“一个都会的开展和生长不克不及只看新修建计划，更要看这个都会的气质、肉体和档次，而老修建的汗青和革新则是权衡都会文明秘闻最有力气的标记长沙必吃十大零食，它既满意都会文化的汗青传承，也展示着对老修建的时期召唤。”吴阔期望着，也用动作展示着新世纪都会文化和传统汗青人文的交融，将一个重生的承平里文创社区带进千大哥街。

　　承平老街的发展，是都会的发展，是人的发展，也是文明的发展。千年前的文明一起走到明天，与21世纪的我们会晤；而我们也与前人配合构建了一场时空的交汇的节点，配合完成了一场逾越千年时空的对话，让星城闪烁着共同的光辉。（应受访者请求，文中任开国、周满、江江、方婷、王丰兴均为假名）

　　“固然这是一条汗青老街，可是这些新潮文创在这条街上一点也不会感应违和。”糊口在长沙的当地人江江正在承平老街等候她第一次来长沙玩的伴侣，站在非遗展现中间劈面的电子屏幕前浏览承平街的宣扬视频。“相反，我以为它们交融得很好，能算是长沙作为一个网红都会的特征，并且能在承平街的细节的地方感遭到沉淀千年的汗青文明秘闻，是一种厚重的觉得。这类传统的厚重与明天的潮水碰撞很别致，以是第一站就带我的伴侣来承平街玩一玩。”

　　承平里文创社区在2013年之前，还是一座糖酒公司旷费多年的老楼，为都会漂泊者供给长久的栖息，也一度成为堆渣滓的处所。而青年创业者吴阔的到来，为这栋烧毁的三层老楼注入了全新的“艺术、人文、生态”理念，将其打造为湖南首个集文明、艺术、创意办公空间与休闲文娱交融的文明创意社区，不只丰硕了四周住民与旅客的新体验，将一股新潮的文艺风吹向千大哥街，还将文创财产与汗青文脉有机分离，搭建文旅消耗新场景，创立都会开展新业态。