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　　今朝，2021“滋味湖南”竞星城举动，长沙市道地名菜、良庖、名店等评比举动正在热火朝天的筹办中，该系列举动是长沙市主动深化贯彻落实“三高四新”计谋、放慢商贸畅通财产立异开展、扩展内需、增进消耗的主要办法。同时，经由过程举动长沙市将发掘一批口胃隧道、广受喜爱的道地美食，推举最接地气、最受老苍生欢送的湘菜，进一步激起消耗生机，助推村落复兴。

　　记者从长沙市餐饮行业协会理解到长沙美食街排行榜，长沙市将从全市九个区、县（市）保举的名菜、名店长沙传统小吃有哪些、良庖中，评比出40道市级名菜、40家餐饮名店长沙传统小吃有哪些、40位良庖参与省级评比。毛氏红烧肉、辣椒炒肉、发丝百叶、麻辣仔鸡、剁椒鱼甲等典范湘菜和火宫殿、超等文和友、玉楼东等一多量企业都曾经归入了评比范畴，今朝，全市各区县（市）商务部分正在急锣密鼓的报送相干材料、拍摄道地名菜推行视频。

　　克日，“滋味湖南”长沙美食季举动组委会召开集会专题调理“滋味湖南”长沙市道地名菜、良庖、名店评比事情，这也意味着长沙行将有一系列道地名菜出炉！

　　长沙市商务局相干卖力人暗示，长沙餐饮经济的开展，是“十三五”以来，长沙消耗范围不竭扩展长沙传统小吃有哪些、消耗构造连续晋级、新业态快速开展的缩影。此次“滋味湖南”长沙美食季举动既是一次片面展现长沙湘菜美食文明的嘉会长沙传统小吃有哪些，也是给全市群众奉上的贪吃大餐；期望此次评比可以发掘出可以代表长沙美食文明的道地名菜、良庖、名店、名优食材，让长沙道地名菜成为都会对外宣扬、招商引资的新手刺、新亮点、新窗口长沙美食街排行榜长沙美食街排行榜，让四海宾朋在味觉盛宴中感触感染“网红长沙”的神韵，体验“美食之都”的魅力！