去长沙必吃十种美食长沙必吃美食背景图100张

　　9.火宫殿烤肉。火宫殿是长沙最陈腐的饭馆之一，创立于清代道光年间长沙必吃，距今已有180多年的汗青。 正宗的火宫殿烤肉的调料都是最好的美食布景图100张，包罗辣椒面、芝麻等质料和花椒粉、孜然粉等配料。

　　6.嗦螺长沙必吃。嗦螺是长沙的风味小吃，拔取新颖的螺蛳，用手指大概筷子夹着，在嘴上悄悄一“嗦”，即可将螺肉吸出。这类小吃的特性是螺肉Q弹美食布景图100张，汤汁浓重，甘旨至极。

　　8.长沙米粉。长沙米粉是一种十分有特征的传统小吃，建造办法比力庞大，工序繁多，滋味鲜美，其特性是：米粉颀长，不糊汤。 长沙米粉属于干拌型，在建造的时分需求先用开水把米粉烫一下，然后再用冷水冲刷掉过剩的水份。 长沙米粉是最具外乡文明特征的小吃之一，被评为湖南省出名商标。

　　以上就是长沙的部门美食，每种都有其共同的口感和特征。假如你有时机去长沙旅游，必然不要错过这些美食。

　　10.猪油拌粉。酱香猪油味浓，吃起来柔嫩入味，那种无肉胜有肉的满意感，让你一天都肉体倍爽，历历在目。最隧道的长沙口胃，米粉软糯配上喷香的猪油酱油香葱，然后间接靠米粉的热度熔化猪油，拌匀便可，都是用新颖肥肉炼油，手工粉，Q弹爽滑，吃起来绝对是无肉胜有肉，滋味其实棒！

　　1.长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特征名吃，长沙本地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优良黄豆为质料。建造工艺较为庞大，黄豆颠末挑选、脱壳、浸泡、磨浆美食布景图100张、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，披发异香长沙必吃。祖先赞誉云：“味之不足美，玉食勿与传”。它不惟一很高的养分代价，并且有较好的药用代价。

　　4.酱板鸭。酱板鸭是长沙的传统名吃长沙必吃，以鸭肉为主料，颠末杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最初用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子重复熏烘至金黄色即成。废品光彩深红，皮肉酥香长沙必吃，酱香浓重，味道悠久，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之成效，是风行大江南北的一种传统风味名吃。

　　3.糖油粑粑。糖油粑粑是湖南省长沙市的一道传统名吃，其本钱自制，次要质料是糯米粉和糖。 就和广州的肠粉一样，是各人心目中不成抹去的回想。

　　2.口胃虾。口胃虾是长沙的一道传统名菜，属于湘菜系。主料为活河虾，烹调方法多种多样，口胃共同，是本地的一大特征美食美食布景图100张。