长沙三绝小吃长沙师大特色小吃街2024年4月21日

　　假如说“敢想”解释的是长沙人的立异肉体，“敢为”说的则是长沙人的“行事气势派头”：一种“敢为全国先”、“虽万万人吾往矣”的舍我其谁的拼搏肉体。

　　作为开始提出将“中国风”与新式茶饮停止交融的品牌，茶颜悦色对品牌表达勤奋尤深。在品牌logo设想上，参考《西厢记》配角崔莺莺执扇图，以传统的中国红做底长沙师大特征小吃街，分离仕女、团扇、八角窗的典范文明元素，展示出品牌别开生面的本性和品格。

　　在产物的定名上，幽兰拿铁、声声乌龙、人世炊火、烟花易冷、筝筝纸鸢、风栖绿桂、蔓越衰退等产物称号也凝集了古风古韵的意象。

　　湖湘文明之魂，可归纳综合为八个字：心系全国，敢为人先。不管在战乱频繁的狼烟世纪，仍是水静无波的和闰年代，湖南，都能凭仗着一股不认输、不伏输的志向在汗青上划下浓墨重彩的一笔。

　　之以是选定这座都会，次要是比年来湘菜在天下异军崛起，体量已超越旧日的王者：川菜。以费大厨、茶颜悦色、三顿半为代表，多个湘菜品牌强势兴起长沙师大特征小吃街，为天下餐饮人建立了一个逆势上扬的标杆。

　　本次TOP研，船井特邀了湖南省告白协会秘书长古湘，伴跟着他第一视角的感知和多年的深化察看，我们对长沙几次出圈这一征象有了更片面、深入的熟悉，也解锁了长沙餐饮品牌所植根的地区文明。

　　2023年4月18日，文和友以105亿群众币的企业估值当选《2023·胡润环球独角兽榜》，排名第705位。活着人眼前，再次为长沙人永不倦怠的热忱劲头吹起了军号。

　　正如一句陈词滥调的话：“菜品的背后是菜系，菜系的背后是文明”。2024开年TOP研，我们参访了宴长沙、闻湘月、墨茉点心局、57度湘旗下湘派烤肉、300大哥字号龙牌酱油，无一不再加深我们对这座都会的由衷敬仰。一小我私家、一家企业的力气有限，但一群人配合写就得文明，其天生的力气是有限的、绵绵不停的。

　　从初始的5000块启动资金长沙三绝小吃，到现在动辄百亿的估值，降生于长沙的“文和友”谱写了又一个贸易神话长沙师大特征小吃街。文和友基于对老苍生脍炙人口的“街市经济”的了解，充实发掘父母官方小吃和相干糊口场景，并分离潮水文明，构成了共同的“文和友餐饮形式”，为消耗者打造出一个沉醉式的逛吃幻想国。

　　凭仗对“中国风”的奇妙使用，茶颜悦色早在2020年就在长沙完成了“十米店长沙三绝小吃，一街十店”的目的长沙师大特征小吃街，在天下奶茶界同样成为了一杯难求的列队王。

　　这类“敢想”的肉体铸就了湖南人的肉体底色：年青力，肉体头。一代代的湖南人以此为根底，催生了长沙这座生机满满的都会，归纳出了让国人争相打卡的“夜经济”，培养了五一广场摩肩相继的人潮，也孵化了文和友、茶颜悦色、三顿半、费大厨等一众从“网红到长红”的新消耗品牌。长沙也因而荣登蚂蜂窝公布的《今世年青人游览图鉴》都会榜。

　　安步长沙陌头，走在粉色的斑马线上，大概望向火线闪灼的心形红绿灯，大概稍微端详一下身旁擦肩而过的年青人，你都能深入地觉得到：这座都会纷歧样长沙师大特征小吃街。那是一种强烈热闹、旷达的少年感，一种幻想主义的光辉，这里的统统仿佛都在说着：干吧，没有不克不及够！

　　建立于2015年的佳构咖啡品牌“三顿半”恰是这类肉体的活泼样本。它领先将医药行业利用的“冻干手艺”使用至咖啡消费，完成了“不必搅拌、三秒速溶”的状况下，还尽能够地保存了咖啡的风味。让咖啡变得触手可及，从而俘获了万万国人的胃长沙三绝小吃，成了浩瀚咖啡族的心头好。

　　而这份成就的获得，除企业自己运营体系的胜利，背后另有着甚么或隐或显的缘故原由？跟着TOP研长沙站的缓缓睁开，会员们逐步深化这座都会，理解到了湖湘文明孕育下长沙的共同气质，感遭到了长沙人无独有偶的肉体风采。

　　长沙的一起飙红除敢想敢为的肉体，另有一项不同凡响的特质，那就是“敢响”。换句话说，就是敢发声，懂表达。

　　从东汉蔡伦造纸到李畋创造花炮，长沙人骨子里不断流淌着不竭的立异肉体。特别是中国汗青上四次思惟实际大交融：周敦颐成绩新儒理学，王夫之创始唯物辩证法，魏源提出“师夷长技以制夷”，毛泽东分离马克思主义和中国实践，构成“毛泽东思惟”。四次思惟大反动的前驱都是湖南人。充实阐明了湖湘文明中刚毅、务实、开放的肉体。

　　茶颜悦色，环绕提出“中茶西做”的产物理念，从品牌调性、产物特征、文创赋能与营销战略四个方面停止平面塑造，很快就成了长沙年青人的文明标识。

　　湖南卫视动员的文娱高潮，把一家没有任何区位劣势的本地电视频道带向了无人敢望其项背的高度，并在本身的壮大影响力之下，为长沙的品牌摇旗呼吁，配合缔造了新消耗范畴的“长沙征象”。