长沙五一广场美食街长沙最出名的一条街
“有很多如许的年青人,周五周六赶来长沙,直奔五一广场,在那儿吃吃喝喝两天,周日再归去。”一名穿越于长沙机场和市中间之间的网约车司机说。
在这场“说走就走”的三天短时间游览里,小媛留连于坡子街、黄兴路等网红打卡点,“不是在吃着,就是在找吃的”。而最使她镇静的,莫过于“在茶颜悦色的大本营喝到饱”。
从广东赶来的年青人阿龙,下飞机第一件事是直奔“壹盏灯”。吃惯了油腻粤菜的他,对这家新晋网红湘菜馆布满等待。但认真正面临以辣著名的湘菜时,明智仍是打败了激动——仍是用水涮涮再吃!
愈来愈多像小媛如许的年青旅客,从天下各地“打飞的”、坐高铁涌向长沙,只为打卡茶颜悦色、文和友等网红美食。晒网红地标,晒吃过的美食,晒美食店前的长队,仿佛已生长沙旅游标配。
“当文创元素与餐饮行业相分离时,长沙网红美食应运而生。”在湖南大学工商办理学院传授朱国玮看来,长沙美食的走红,适应了当下“颜值经济”的潮水,受益于当地兴旺的文创财产的支持。
“600元朝购一杯奶茶”“吃顿饭排号上万桌”……时不时上一回热搜、每逢假期就在伴侣圈刷屏的长沙网红美食,正吸收愈来愈多的人前去打卡。“品茗颜悦色,逛吃文和友,品味网红湘菜”的摆设,险些会出如今每名长沙旅客的路程里。
现在,除已经需求列队三天赋能吃上的文和友,和门店每隔几十步就有一家、却家家都要列队的茶颜悦色,长沙网红美食雄师中又添了很多重生力气。墨茉点心局、虎头局渣打饼行、柠季手打柠檬茶等网红“新秀”,已被愈来愈多旅客列入“长沙美食打卡榜单”长沙最着名的一条街,引领着新的列队高潮。
融餐饮文明和街市文明于一体的超等文和友,会聚小龙虾、臭豆腐等多种老长沙陌头小吃,并装璜成上世纪八九十年月的街市糊口空间,很有复古滋味长沙五一广场美食街。在这里,吃没必要然是主顾们最体贴的,但照相发伴侣圈是必需的。与其说是一个美食城,这里更像是一个合适照相打卡的“景点”。
在位于长沙市芙蓉区韭菜园街道的湖南米粉一条街,一面写有“长沙”两个大字的墙壁一夜走红,引来很多旅客照相纪念长沙五一广场美食街,成为担当平街、坡子街等地以后的又一个网红打卡点。
新颖的青椒、适口的肉片……作为“湘菜三绝”之一的辣椒炒肉长沙最着名的一条街,是网红湘菜品牌费大厨的“头牌”。单这一道菜,每一年就可以卖出100万份。在他们的主顾里,就有很多像阿龙如许吃不惯辣的外埠门客。
“排了半小时队长沙五一广场美食街,还要等50分钟才出炉。”为了给女友买墨茉点心局的现烤麻薯,阿茂等了一个多小时。以狮子头为LOGO、粉饰着复古的红蓝霓虹灯,这家定位为“国风新中式点心”的品牌长沙最着名的一条街,因其“颜值”在收集疾速走红。一样遭到热捧的,另有相似定位的虎头局渣打饼行。
数据显现,长沙已跻身万万生齿都会。2015年至今,有超越百万年青人涌入这个新潮的都会长沙五一广场美食街。而他们又经由过程交际平台,将长沙的特征不竭分享进来,为长沙连续走红积聚着人气。
而长沙部门线下餐饮品牌不只本身成为网红,还起到引流感化,成为本地经济新的增加点。人们近在咫尺赶到长沙,第一目标常常不是参观,而是列队吃喝。
一些散落在陌头巷尾的小吃,也在交际收集的“加持”下,生长为这座都会新的“味觉暗码”。“金记糖油坨坨店、李易面馆、公交新村粉店、彭记肉丸店、鲁哥饭馆、北二楼口胃大排档……”自封“吃货”的南京旅客若若,在去长沙前,从小红书长沙五一广场美食街、抖音等平台上汇集收拾整顿了一长串长沙网红陌头小吃名单。
“永久都在列队”,是长沙网红美食最明显的特性。据统计,本年“五一”,茶颜悦色共售出饮品150万杯;文和友长沙海信广场店最多排到4万桌;玄色典范臭豆腐日均销量超10万份;壹盏灯、费大厨、炊烟时期等网红湘菜也无不爆满……以至有旅客自嘲:“在长沙做的最多的工作,就是列队。”
近几年来,湖南长沙成为深受旅客欢送的网红都会。人们近在咫尺赶到长沙,第一目标常常不是参观,而是列队吃喝。从网红茶吃茶品茗颜悦色,到动辄排号过万桌的文和友,网红美食已成为长沙的“流量暗码”。而长沙部门线下餐饮品牌不只本身成为网红,还起到引流感化,成为本地经济新的增加点。
举行米粉餐饮文明论坛、“米粉大擂台”,建立“湖南米粉街”……当局层面的都会品牌营销,进一步提拔了网红美食的佳誉度。芙蓉区以至特地建立“湖南米粉街”建立和谐批示部,由副区长任批示长长沙最着名的一条街。
“长沙真的是座‘很好吃’的都会。”从长沙旅游返来的旅客小媛,火烧眉毛地在交际平台晒出“九宫格”美食图片。
从前提起长沙,许多人起首想到的是臭豆腐,如今则会想到各类新兴的美食物牌长沙最着名的一条街。从网红茶吃茶品茗颜悦色,到动辄排号过万桌的文和友,网红美食已成为长沙的“流量暗码”。
本年“五一”,长沙入围“十大热点旅游都会”。数据显现,在90后为主力的出游人群中,美食是他们来长沙说起最多的体验项目。网红美食会聚的长沙中心商圈五一广场,更是人气最高的单个景区。
“让消耗者吃得好玩,吃得肉体富有,吃得随便而有立场,是餐饮行业的大趋向。”文和友开创人文宾说。在这位资深餐饮人看来,这既是文和友的取胜之道,也是很多长沙美食走红的法门。
美食,正作为长沙的另外一道亮丽光景,与橘子洲、岳麓书院等天然人文景观一同,吸收着来自五湖四海的旅客,重塑着这个都会的共同气质。
“对努力于打造网红都会的长沙而言,用互联网+文创思想打造出更多网红餐饮品牌,孵化出更多吃喝品牌,已然成为这个新一线都会的‘主要任务’。” 朱国玮说。返回搜狐,检察更多
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