长沙必吃美食网红店长沙美食长沙十大美食小吃街

　　在这栋7层楼高的贸易综合体内长沙十大美食小吃街，复原了一个八九十年月的老长沙社区，粮店、百货大楼、杂货店、剃头店、澡堂，另有生锈的永世牌“大杠”自行车、印着“草蜢”乐队头像的录相厅，可谓一秒“穿越”回40年前。人们来这里毫不只是为了吃，更是为了照相，就像是在旅游一个“热点景点”。

　　所谓的文和友，就是“开创人文宾和他的伴侣们”的意义。2010年炎天，22岁的文宾辞掉不变的汽车贩卖事情长沙美食，在长沙出名美食街坡子街摆摊卖炸串。家人和伴侣都暗示不解，但在他看来，“一个路边摊都摆欠好，还谈甚么创业！”

　　日前，文和友启动了“都会文和友”计谋，门店名中去掉“超等”二字，期望成为跟都会同生共荣的大众空间。此前，文宾曾颁布发表五年内将在北京、上海、洛杉矶等国表里一线家以上超等文和友，打形成美食界的“迪士尼”。

　　深圳文和友很较着汲取了经验。在美食挑选上，将生蚝作为主打都会菜品，并重点推出了全新美食物牌“深笙蚝”。在背景上，以裸眼3D转角LED屏打造了一个梦境墙角，显现上世纪八九十年月的深圳街景。“工夫就是款项，服从就是性命”的复古口号，记载了深圳的汗青。

　　平平无奇的炸串，炸到了湖南卫视《每天向上》，从而吸收到成龙、王宝强、张艺兴、高圆圆、邓紫棋等一多量明星恭维。这间只要10张餐桌的小店，年净支出很快超越50万元。文宾决议乘胜追击，在接下来的五年里，接踵开出了文和友龙虾馆、文和友老长沙大腊肠、文和友老长沙臭豆腐等。

　　每全国战书5点半出摊，清晨4点收摊，短短3个月停业额已超30万元。在路边摆摊10个月卖炸串后，他合股在群众西路6号开了一家“文和友老长沙油炸社”，文和友的品牌就此降生。

　　据悉，开业当天实施预定入场制，从正午11点正式开放停止下战书5点30分，列队叫号已达5万桌以上。有网友讥讽道：排这个队我能够去趟长沙。我们不由要问，这终究是何方崇高？

　　开业不敷半年，日翻台率最高到达了吓人的12次。湖南卫视的节目常常来此取景，也吸收了周杰伦、谢霆锋、马云等名流。客岁国庆时期，超等文和友一桌难订，有10万人在这里排号，单日取号超越3万桌。整年支出超越1亿，日列队超越3小时，日翻台率8.5倍。

　　文和友可否克制“不服水土”的成绩，吸收本地人、外埠的旅客为其重复买单，另有待工夫报告我们谜底。

　　2021年4月2日，备受注目的深圳文和友正式开业。它座落于老牌商圈老街（东门）四周，介于广深铁路和布吉河之间。从体量来看，这是一栋4层高的独栋修建，面积约2万平方米长沙美食，是广州店的六倍。进驻商家超越60个，一样来自长沙的超等网红茶颜悦色，以快闪店的情势入驻。

　　三年前，文和友长沙海信广场店开业，以龙虾品类切入，引入多个长沙官方小吃，进驻了100多户商家。随后，这家店晋级为“超等文和友”，面积扩展至2万平米长沙十大美食小吃街。与其说是一家餐厅，不如说是一家“超等怀旧游乐土”。

　　不外据报导，客岁7月份开业的广州文和友长沙美食，并没能连续火爆，风筒辉、盲公丸等多家商户曾经悄悄退出。有业内助士阐发指出：文和友只是对复古风潮停止简朴的复制粘贴，并未深度发掘都会影象和特征，短少让广州人看似有代入感的设想。再加上美食缺少本地特征，在一些年青人眼里长沙美食长沙十大美食小吃街，只是一家地隧道道的湖南馆子。