长沙特产最值得买长沙特色礼品长沙十大顶级美食

　　专家评审团从味感、视觉、特征、文明长沙特征礼物、建造工艺等评判维度对菜品停止打分，终极五美大片肉、老姜煨鸡长沙特征礼物、凉塘腊鸭等10道菜品打破重围，得到长沙县道地名菜称呼。举动后续将对选出的10道名菜将以短视频情势停止收集宣扬长沙特产最值得买，鼎力发扬长久深远的湘菜文明。 除名菜，举动还将评比出长沙县道地良庖、名店各10名，并对评比出来的名菜、良庖、名店停止表扬。

　　本次评比举动共吸收了200多道菜品到场，前期经长沙县餐饮行业协会初评，选出60道菜品进入决赛。决赛现场会聚了星沙餐饮行业的行业精英、相干部分的卖力人和各路资深门客长沙特征礼物，大厨们纷繁亮出特长绝活，一道道具有星沙外乡特征的美食被端上餐桌。凉塘腊鸭、罗代百口福长沙特产最值得买长沙特征礼物、水蒸艾香肉、五美大片肉、香煎回龙白鲢等浩瀚具有长沙县地区特征的菜品闪亮退场，光彩诱人，香味浓重，激烈刺激着人们的味蕾长沙特征礼物。

　　长沙晚报掌上长沙9月29日讯（通信员 李丹 陆林）9月29日，“滋味湖南”长沙美食季长沙县道地名菜评比举动在长沙新东方烹调学院长龙校区举办。本次举动旨在发掘一批广受喜爱的道地美食，培养一批具有代表性的湘菜良庖，鞭策长沙县餐饮业高质量开展。

　　今朝，长沙县有餐饮效劳单元16000多家，这个宏大的市场主体，不只传承着千年饮食文明，还归纳着当代餐饮人的传承、立异和包涵的魅力。具有2200多年汗青的长沙县，18个镇街都有属于本人的美食手刺。在茶乡金井，众所周知的罗代黑猪是中国国度天文标记产物，因“肥而不油、瘦而不硬”的鲜嫩口感立名全国。黄花镇因黄花机场著名环球，而这里孕育出的回龙白鲢肉质细嫩，汤汁鲜美，也是享誉天下的明星美食。影珠山下的福临镇，有让无数门客慕名前去的烤乳猪，完善归纳着“肉香不怕小路深”的传奇。在徐挺拔故宅江背镇，享誉官方的五美大片肉，是平常苍生逢年过节的必上好菜。在田汉故乡果园镇，则传播着“吃了花果虾，才算到长沙”的鄙谚，花果虾肉质洁净鲜嫩，经由过程传统技术烹调，香辣过瘾。

　　据理解，10月-11月长沙特征礼物，长沙县还将举行“滋味湖南”长沙滋味长沙县美食节举动长沙特产最值得买，打造一批外乡特征美食物牌，培养餐饮行业龙头企业，激起餐饮消耗潜力，动员联系关系财产开展，助力星沙滋味成为湖南走向天下的新手刺。