长沙口碑最好的美食长沙特色伴手礼！长沙十大特色小吃

　　臭豆腐有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当做了一种癖好，臭豆腐都以“不臭不要钱”为称长沙口碑最好的美食，发明喜好吃臭豆腐的许多是美男。路边摊的臭豆腐，多数比店肆里的要正宗，除少少数老字号。长沙陌头有许多官方建造臭豆腐的妙手，就是这些人做的臭豆腐是原汁原味的。

　　不外，有一次他遗忘了小缸腌有豆腐，到了秋日时，又重操起了旧业做豆腐卖，这才想起有一缸豆腐，翻开缸盖臭气扑鼻而来，又不舍得丢掉，就用口测验考试了一下，臭中有一股浓重的香气，送给邻人品味，有人说好吃，王致和只得弃学做生意，根据这办法卖起臭豆腐，经屡次改良长沙口碑最好的美食，名声遂渐传开了。

　　长沙臭豆腐并非把豆腐放臭了，而是参加一些“漆黑摒挡”，让豆腐色彩乌黑如墨长沙口碑最好的美食，远远就闻到臭味，吃起来外酥内嫩、味美无以伦比，常使人不能自休。臭豆腐已成为长沙十台甫小吃之一，去长沙必然要吃一次臭豆腐才算不枉此行，不外，臭豆腐虽好吃，但最好不要多吃，别太馋嘴了。

　　已往，臭豆腐遍及被以为是“不安康”的食品，从前我也不怎样爱吃，或许是听信了一些谎言吧，说臭豆腐是用脏工具来发臭做出来的，故很长工夫内都不敢吃，可是，有一个伴侣却喜好吃，常常帮他买臭豆腐，点名要买长沙臭豆腐长沙特征伴手礼，一朝一夕长沙特征伴手礼，不由得测验考试了一块，发明不臭，还出格好吃，如今偶然也吃。

　　长沙臭豆腐固然着名，不外，却不是来源于长沙，传提及源于安徽。相传清代年间，一安徽人王致和进京赶考，却落榜了，只得在京暂营生存，他家本来是做豆腐的，他就在都城卖豆腐，偶然候卖不完怕发霉，他就把豆腐切小块放入小缸，用盐腌了起来，不想卖时就念书备考，有空就进来卖豆腐。

　　臭豆腐，是中国一种传统特征小吃，在很多处所都能够看到，它的最大特征就是闻起来臭，吃起来却很香长沙特征伴手礼，许多人也喜好吃。臭豆腐固然是四处都有，可是许多处所的臭豆腐打的是长沙臭豆腐的招牌，看来长沙臭豆腐相称着名，也相称好吃了，不晓得你以为是最好吃吗？

　　长沙臭豆腐以优良黄豆为质料做成两种豆腐，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干，凡是是放到油锅里炸至金黄色，然后才气建造，它的建造流程比力庞大，起码有十道工序以上，不是你设想中的那末简朴，做好的臭豆腐被长沙本地人称为臭干子长沙特征伴手礼。

　　现在的臭豆腐，摇身一酿成了好工具，它在南北方的做法存在地域上的差别长沙特征伴手礼，没发明北方有甚么好的臭豆腐，在北方地域，以长沙和南京的臭豆腐最着名。不外，比拟长沙臭豆腐长沙特征伴手礼，南京臭豆腐的名声仍是减色于长沙，否则，人家为何不打南京臭豆腐招牌呢？满街看到的倒是长沙臭豆腐。