长沙特产排名前十名长沙必买的十种特产长沙口碑最好的美食

　　它烧制的做法另有许多，不论是蒸仍是炒都非常甘旨，不管干辣椒仍是新颖辣椒都不影响鱼的口感，由于东江鱼肉质鲜香，构造致密易扯破、软硬适中、且无泥腥味，有嚼劲，香辣咸淡皆相宜长沙必买的十种特产。

　　“东江鱼”的由来另有一个动听的传说，项刘相争的秦末年间，项羽失利，其时贵为衡山王吴芮拥护刘邦为帝，成为西汉建国功臣，刘邦封吴芮为长沙王，后吴芮病殁，由其子吴臣嗣位。

　　东江鱼，次要是指在东江捕捞的小鱼仔加工而成的各类口胃的鱼成品，寸把长、指尖粗，加工次要颠末宰杀、腌制、烟熏、烘烤、切块、炸制、板料等十二道工序。

　　一日，吴臣来到郴州资兴，与爱妃南施泛舟于东江之上，南施失慎落入水中，一番折腾，终究救上船。但骄阳下，落水之人居然哆嗦不已。吴臣等都不知是何启事长沙必买的十种特产长沙口碑最好的美食，此时船夫说道∶“此水源自公开五百尺，水之寒，不凡人所能接受，待我钓江中之鱼，与辣椒共煮长沙必买的十种特产，食之方可消灭冷气”。

　　提及湖南，第一个想到的是美食天国长沙；是美好绝伦的张家界，是温顺了光阴的凤凰，但湖南的出色毫不至此。湖南另有一座都会，低调的老是让人疏忽长沙口碑最好的美食，它藏着比长沙更好吃的美食，比张家界更美的光景，比凤凰更古朴的古镇。

　　它有着本人的“专属汉字”——郴（chēn）州，“不着边际的吃货都去长沙寻食长沙必买的十种特产，而长沙的吃货则去郴州寻食”在湖南坊间传播着如许一句话。若论郴州“忘不了的美食”: 桂阳坛子肉、 玉兰片、 东江鱼……. 不夸大说，生于斯擅长斯的东江鱼可排之首。

　　东江湖的水温终年在8-12℃阁下，鱼在冷水情况中发展较缓，以藻类、浮游动物为食，富含丰硕的氨基酸和卵白质，鱼在良好前提下发展成的滋味愈加鲜美。

　　正所谓“好山好水出好鱼”，每个到达湖南郴州的旅客对东江鱼的鲜美都是拍案叫绝，本地人最爱东江鱼的服法是在路边的小摊，串上签子，用油煎纸两面金黄，再抹上特质的酱料，谁吃谁上瘾。

　　水质经检测到达国度一级饮用水尺度长沙口碑最好的美食，淡水鱼类养殖的自然幻想场合，明澈冰冷、无净化的深湖水、加上丰硕的自然饵料，可谓鱼之天国。

　　公然长沙必买的十种特产，南施与众侍卫食过以后，冰冷之意顿失，且此鱼滋味鲜美，南施拍案叫绝，邀吴臣同享长沙口碑最好的美食，吴臣尝过以后，大赞其甘旨，并赐名“东江鱼”，命渔民按期运往湘国府。

　　东江鱼作为郴州四大特产之一，享誉湖南各地，现在正已更加照顾的真空包装，走出湖南被更多的都会熟悉与享用，实乃口感与气力并存的鱼之手信。

　　好的水成绩了东江鱼的优良品格，因此鱼肉不只鲜香细嫩，还普通鱼塘的渔具有更高的养分和食用代价，有温中益气长沙口碑最好的美食、暖胃、润肌肤等功用，是温中补气摄生食物长沙口碑最好的美食。

　　其质料运输新鲜，从捕捞到加工不超越8小时，然后将每百公斤的鱼肉增加食盐一至二公斤与白糖一至六公斤，放在陶缸平分层腌制。

　　“东江鱼”这个叫法源自它的天文称号，东江，是湘江泉源之一。江水明澈，具有“自然矿泉水”之称，而且东江湖地区植被保留残缺，笼盖率达80%以上，库区无大型工矿企业，生态情况非常原始。