长沙正宗的十大特产长沙特色小吃大全2023/11/13湖南张家界特产美食
“三下锅”是需求点次要食材的,分为排骨、肥肠、核桃肉等等。我们两个北方妹子第一次见到“核桃肉”这类工具都懵圈了!岂非是核桃的果仁吗?成果就教店家以后才晓得,实在“核桃肉”就是猪头肉。想一想这名字起得还挺形象的,北方人会吃更会起名字啊!
去湖南张家界旅游,我们发明整座都会大街大街四处都是“三下锅”的招牌。堆栈老板报告我们这是张家界最特征的美食,必然要试试。
点的“三下锅”端上来以后,我们发明锅里除次要肉类食材外另有许多配菜,配菜中里另有的黄瓜、西红柿。这在北方的“肉菜”中仿佛并未几见。尝了一口公然够辣够味,滋味是相称不错的。
至于为何叫“三下锅”这个名字,说法浩瀚。此中比力支流的说法是由于其次要食材通常是两荤一素,以是得名。终究是否是如许呢?假如有知情的伴侣也无妨留言报告我们哦。
听到“三下锅”这个名字,我们猜不到这究竟是种甚么美食。来了以后才晓得长沙特征小吃大全,这实际上是道“硬菜”,有点相似其他处所吃的“干锅”,我们两个女生点了一份都没吃完(能够和当天太累了有干系)。不外厥后才晓得,实在张家界“三下锅”最早是“汤锅”,相似暖锅的服法长沙正宗的十大特产,颠末改进以后“干锅”滋味更浓,麻辣味更重,也更受旅客欢送。
湖南张家界美景浩瀚,更是天下天然文明遗产长沙特征小吃大全,巧夺天工的天然美景也吸收了浩瀚国表里旅客前来。那末,你来张家界旅游时,有无尝过本地的特征美食“三下锅”呢?你晓得“核桃肉”是甚么食材吗?假如你来旅游时长沙正宗的十大特产,想不想尝一尝这道特征美食呢?关于湖南张家界,你还晓得哪些好玩的,好吃的,也欢送各人留言分享哦~
张家界三下锅实践上是一道土家属特征菜,据提及源于明代嘉靖年间。其时倭寇犯边,湘西土司受明代天子指派,筹办携兵奔赴东南内地抗倭。其时恰是夏历尾月尾,因而土家人便将筹办好的各类肉一锅炖,再配上青菜等为将士们践行。这就是“三下锅”最后的来源了。
因而旅游完天门山景区长沙正宗的十大特产,我们便来到了老板保举的小店,筹办打卡“三下锅”。固然当不时间曾经比力晚了,但由于第二天一早我们就要前去凤凰古镇,以是其实不想错过这道处所特征美食。究竟结果,逛吃逛吃都是游览的主题。
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- 编辑:秀念
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