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　　9月11日，第十五届湖南茶业博览会（以下简称“茶博会”）落下帷幕。本届茶博会共有1663家企业参展，4天时间吸引客商、市民21.3万人次，线亿元，签订意向性茶叶购销合同19.6亿元。

　　本届茶博会以“三茶”统筹为引领，聚焦文化赋魂、科技赋能、产业融合，推动“五彩湘茶”高质量发展。

　　“从组委会统计数据看，今年的茶博会亮点纷呈。”湖南省茶业协会秘书长王准说，本届茶博会打响“五彩湘茶”品牌、促进茶叶消费、带动茶农增收，为乡村振兴注入满满的“茶能量”。

　　湖南茶博会作为湖南茶产业宣传推广的平台，每年都重点宣传一个品牌、助推一方产业发展。本届茶博会以“神秘湘西 茶香世界 乡村振兴 五彩茶香”为主题，是湘西州首次组团参展，并作为本届茶博会主题合作城市。

　　作为本次茶博会的重点推介茶叶长沙小吃名字大全，湘西州茶叶2022年种植面积超过90万亩，排名全省第一；茶叶总产量1.59万吨，综合产值88.56亿元。

　　吉首市组织12家茶业合作社抱团参展，展出的黄金茶“翠、香、鲜、浓”。近几年，吉首市与陈宗懋院士团队合作，推广茶园病虫害绿色防控，培训高水平的茶业技术人才队伍，茶园面积发展至15万亩，综合产值逾12亿元，跻身全国茶业百强。

　　中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华对黄金茶、古丈毛尖、永顺莓茶等湘西茶叶集群予以高度评价。他认为，经过十年的努力，湘西州茶产业从面积产量、品牌影响、科技支撑、做茶理念、茶旅融合等各方面都获得跨越式发展，堪称湖南茶产业“三茶”统筹发展的典范。

　　茶博会期间，古丈毛尖长沙欢购节活动同步开启，派发50万元优惠券、购茶赠送景区门票。活动旨在依托第十五届湖南茶博会举办的契机，面向长沙消费市场，推介和宣传古丈茶产业，助力茶企实现产销对接，引导市民消费古丈茶叶，畅游茶乡古丈。来自古丈的牛角山茶业，古阳河茶业，以及正山堂古丈红茶业3家龙头茶企分别从生态魅力、人文匠心、科技力量三个角度推介和展示古丈茶业魅力。目前，古丈有生态茶园19万亩，全县人均拥有茶园面积超过1亩，位居全省第一。全县七成的农业人口从事茶产业、八成农业收入来自茶叶。湘西“黄金叶”，致富千万家。2022年，湘西土家族苗族自治州茶园面积超过90万亩，排名全省第一；茶叶总产量1.59万吨，综合产值88.56亿元。

　　“五彩湘茶”版图中长沙小吃名字大全，长沙在绿茶板块中占据重要位置。本届茶博会上，“长沙绿茶”发挥主场优势，擦亮公共品牌衡阳必买的十大特产。“长沙绿茶”产自北纬28度附近的黄金产茶带，茶园基地以长沙县百里茶廊为核心，宁乡沩山、浏阳淳口、望城格塘至乌山为“三片”，呈现“一廊三片”总体布局，茶园总面积接近24万亩。

　　风过长沙茶飘香。历届茶博会上，“长沙绿茶”发布新产品、推介新模式，引领绿色茶饮新消费，公茶品牌越来越响，入选中国茶叶品牌100强。

　　目前，“长沙绿茶”旗下有金井、湘丰两家国家级农业产业化龙头企业，涵盖了金井、湘丰、怡清源、密印寺4个“中国驰名商标”，金井、湘丰、怡清源等3家茶叶企业年产值过亿元。

　　本届茶博会上长沙果园采摘，“长沙绿茶”打起了文化牌，长沙（金井）绿茶制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录，还举行《中国茶全书（湖南长沙卷）》首发式，中国工程院院士刘仲华等专家现场推介，认为该书是茶业创新的百科全书，是魅力长沙的新名片。

　　9月9日，“韶山红”品牌推介会在湖南国际会展中心举行。推介会上，茶歌独唱《请喝一杯韶山红》旋律优美动人，小朋友们带来的“韶山红”茶艺表演生动活泼长沙小吃名字大全，引来现场观众阵阵掌声长沙油炸糖油粑粑。

　　在众星云集的“五彩湘茶”中，“韶山红”以其“有故事、有味道、有内涵、有文化”的鲜明特质独占鳌头、独具芬芳。茶产业不仅是湘潭的优势产业衡阳必买的十大特产、特色产业，更是湘潭的富民产业、希望产业衡阳必买的十大特产，品“韶山红”品的是历史人文、生态自然、幸福未来。2022年衡阳必买的十大特产，湘潭茶树种植面积超过5万亩，综合产值近5亿元，精制茶叶出口达9000吨，在全省茶叶贸易出口市场具有较大占有率。

　　新化红茶专场推介上，该县组织茶龙表演助兴，梅山文化添韵味。来自大熊山、天门山、奉家山的湖南湘熊茶业有限公司、新化县国仲茶业有限公司、新化县天鹏生态园有限公司、湖南紫金茶叶科技发展有限公司开展了企业品牌推介，新化红茶三大山头优质品牌集体亮相，呈现出了“世遗之地、湖红之源、茶寿之乡”乡村振兴的精彩篇章和产业助农的奋斗故事。

　　据了解，新化茶园面积9.5万亩，形成了以奉家、天门、大熊山为主的三大山头优质高端红茶主产区，推出了“渠江红”“寒红”“大熊山古树红茶”等优质企业品牌。全县现有茶叶生产加工企业38家、省级龙头企业7家、市级龙头企业5家，茶叶种植专业合作社156个、家庭农场80家，年产茶叶5552吨。

　　“展区位置好，进门就看得到。”走入湖南国际会展中心大厅，安化黑茶展区十分“抢眼”。安化黑茶展区共有17家企业组团参展，参展面积585平方米，占此次博览会全省茶叶展区的五分之一，是本次茶博会最大的展区。

　　作为本次茶博会重要活动之一，安化黑茶高端品鉴会拿出6款经典黑茶，让专家、茶商、茶友进行了品尝，并从外观、香气、口感以及茶叶的质地等方面进行了全面的评价。

　　专家、茶商现场品评，旨在展示安化黑茶的独特魅力和卓越品质。本次品鉴会不仅邀请了国内外知名茶叶专家，还有来自各地的茶叶经销商和爱茶人士。参展企业集中展示、分享、推介了包装精美、形式新颖、独具特色的安化黑茶、安化红茶、安化绿茶及安化茶器茶具。

　　目前，安化有茶叶生产企业210家，其中规模以上茶企75家，高新技术茶企22家，省级龙头企业7家，国家级龙头企业1家，安化茶产业成长为安化最具地域特色及乡村振兴的支柱产业，安化黑茶已成为“千亿湘茶”领头羊。

　　衡州团茶推介会上，湖南省茶叶体系首席专家、该产品主要研发者之一包小村为衡州团茶代言。衡州团茶在继承传统的基础上，放弃了碾碎、压汁工艺，进行六大茶类工艺的融合与创新，融入“晒青、摇青、走水、保香、萎凋、干燥、压制”等工艺，形成了衡州团茶独具特色的加工技艺长沙小吃名字大全。

　　各式新颖活动，助力湘茶文化传承。湖南省茶叶博物馆今年首次参展，高级茶艺师现场教学。小茶人逛茶博活动，500多名中小学生着古装，学茶礼仪、懂茶文化。

　　茶博会现场，小茶人们纷纷加入游戏当中，他们打卡、答题、寻茶、拍照、品茶、制茶饮，观看少儿茶艺表演，欣赏花道表演，精彩纷呈的活动吸引了小茶人的眼球，让孩子们应接不暇，在展会现场流连忘返。

　　湖南省茶业协会一直以来倡导和提倡茶文化进校园，让更多孩子爱上中国茶长沙果园采摘、爱上中国传统文化。省供销合作总社原副巡视员、省茶业协会原会长曹文成表示，小茶人逛大茶博活动是茶博会的一个创举，目的是普及茶知识、弘扬茶文化、传承茶技艺，让更多小朋友成为茶文化、茶工艺的传承者、传递者。他希望小茶人们记住茶祖，记住茶礼仪，从小开始懂茶、爱茶、喝茶。

　　从茶知识普及到互动体验，寓教于乐、丰富多彩的活动形式，引导小茶人了解、认识五彩湘茶的“幸福茶味、红色茶味、历史茶味、精神茶味、自然茶味”，让小茶人们在学茶长沙小吃名字大全、知茶、懂茶、赏茶、品茶的过程中开拓视野、增长知识、陶冶情操、培养审美情趣及礼貌待人的品格长沙油炸糖油粑粑，感受其蕴藏的民族精神和传统美德。据悉，9月9日-10日，两天活动吸引长沙市中小学生、大学生近千人参与。

　　邵阳红茶展厅里，湖南古楼雪峰云雾茶有限公司带来了最新研制的湖南首款能立起来的芽头红茶“将军红”。据现场负责人介绍，该款红茶为单芽针形，茶芽挺直，金毫披露，冲泡悬立于杯中，香若娇兰吐芬，甘如百花之蜜。“这款茶是为纪念洞口籍将军蔡锣护国讨袁运动100周年特研制。是湖南首款能立起来的芽头红茶长沙果园采摘，为湖南红茶标样之一，目前已申请国家专利。”邵阳市农业科学研究院茶叶研究所所长、高级农艺师唐瀚介绍，截至2022年底，邵阳市茶园面积47.75万亩衡阳必买的十大特产，其中标准茶园17.75万亩，抛荒复垦茶园10万亩，野生茶20万亩。干茶产量11929吨，实现茶产业综合产值67.08亿元；有丰富的类茶资源，类茶种植面积40万亩，类茶综合产值25亿元。茶产业已成为全市发展特色农业经济和农民致富的支柱产业。

　　新化渠江薄片茶业有限公司推出颗粒状、小袋装的麦珠红茶，既有高档条形红茶的“鲜、醇、爽、甜”，又具备速溶携带方便的优势。该款红茶作为湖南第一款新型时尚红茶，创造了三个第一：湖南第一条颗粒红茶全自动化生产线；第一款颗粒红茶新品；第一个运用把速溶饮料包装引入茶叶包装中。公司全自动化生产线引进与先进工艺技术的加持，是湖南颗粒红茶的传承与创新，工艺技术已达全国先进水平，填补了一项品类空白。

　　展会现场，一款茶吸引了众多民众的驻足。“这是我们今年推出的新款，专门为年轻人打造长沙果园采摘，它口感更柔和更馥郁，花香和茶香相得益彰，相信会得到市场青睐。”湖南省茶业集团潇湘公司展位负责人吴国庆表示，年轻人喝茶成为一种时尚，公司将不断推出适合这类群体的产品。

　　湖南钰华源茶业公司主推餐饮茶，创新“四化”快销模式，即产业标准化、品饮便捷化长沙小吃名字大全、推广简单化、服务流程化，引来30多批次客商咨询，与粤港澳等地的餐饮连锁企业洽谈，抢搭湘菜扩张的“快车”。

　　展馆内长沙油炸糖油粑粑，不少茶企开起新式茶馆。位于展馆入口“C位”的茶守艺、尚木兰亭等新式茶饮店长沙果园采摘，推出10元左右一杯的茶饮，深受消费者喜爱。湖南省茶业集团新零售总经理邹敏辉介绍，为茶博会定制的“湖南有好茶”系列产品，日销售上千杯衡阳必买的十大特产，意向签约合作商达上百家。

　　本届茶博再攀新高，收获人气、销量、口碑长沙油炸糖油粑粑。4天展会期间，58个茶叶主产县展示当地好茶。吸引来自省内茶叶主产市县、茶叶龙头企业和云南、福建等省外茶叶产区主要品牌踊跃参与，参展参会企业1663家，展会面积达30000平方米，吸引观展、参会人员达21.3万人次。

　　据统计，本次茶博会线亿元。其中现场成交总额 5.65亿元；网上茶博、电商直播等线亿元，展会活动经贸签订意向性茶叶购销订单数额19.6亿元。

　　五彩湘茶直播大赛、五彩湘茶打卡、新潮饮打卡、小茶人逛大茶博、电商抖音、微信视频号直播长沙油炸糖油粑粑长沙油炸糖油粑粑、网上茶博观众点击参与数量达19676万人次。

　　“茶三十”评选活动是历届湖南茶博会的重要主体活动之一，至今已成功举办12届，今年是第13届，影响大，宣传广，已评选出“千亿产业十强县”“千亿产业十强企业”“十大杰出制茶工匠”“十大精准脱贫先进县（市、区）”“精准扶贫十佳企业”“精准扶贫十大品牌”等300个“三十”对象，“茶祖神农杯”名优茶评审是历届湖南茶博会的重要主体活动之一，29个绿茶、28个红茶、6个黑茶、5个白茶、3个黄茶、19个特种茶共计90个名优茶产品荣获2023第十五届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶金奖。两个活动对树立行业标杆、推进茶产业的发展起到了积极的促进作用。

　　为推动湘茶产业发展壮大，茶博会启动了《湖南省茶产业发展促进条例》巡回宣讲。该条例于2022年底开始施行，对湖南省茶叶品牌建设、质量管控、茶文化发展作了明确规定，将有力推动湖南茶产业迈向高质量发展。

　　据茶博会组委会透露，为打造“五彩湘茶”优势特色产业集群，省农业农村、财政部门今年计划总投入逾2亿元，打造“五彩湘茶”省级区域公用品牌体系1个、“保靖黄金茶”等县域公用品牌5个；支持企业品牌和产品品牌8个；弘扬茶文化，打造湘派茶馆，推进茶旅融合。

　　茶为国饮，湖南为先。通过15年乘势跨越，今年，湖南茶业博览会首次纳入湖南省委1号文件，“五彩湘茶”成为振兴乡村的新引擎，茶博会成为名副其实宣传、展示湖南省茶产业、茶文化的传播之窗，也是推介湘茶品牌、促进产销对接的平台，成为湖南省有重大影响的农业经济会展品牌，成为助推湖南茶产业高质量发展的强力引擎。（黄萍）