湖南十大特色美食湖南长沙烈士公园

　　用“绿色智慧”推动全球经济可持续发展（全球发展 共享安全·博鳌亚洲论坛全球经济发展与安全论坛第二届大会系列活动特别报道）

　　抢抓全球研发中心城市新机遇 奋进建设全国一流强区新征程（长沙全力建设全球研发中心城市·访谈录）

　　长沙晚报9月7日讯（全媒体记者 胡兆红 通讯员 王柳蓉 贾艳）金秋良宵美，星城韵味足。9月7日，“味道湖南·去湘当有味的地方”——2023“韵味长沙 恰到好处的幸福”旅游美食推广活动在长沙市潮宗街历史文化街区拉开帷幕，盛情邀约广大市民、游客品星城美食，享休闲之旅湖南长沙烈士公园。

　　现场，“长沙名宴”正式发布湖南十大特色美食，涵盖剁椒鱼头、毛氏红烧肉、辣椒炒肉湖南十大特色美食、黄焖花猪肉、荷花虾、粉皮黑山羊、状元鸡、菊花豆腐、发丝牛百叶、香辣童仔水鱼等十道特色名菜。名宴菜品甄选自长沙各个区县（市），皆具湘菜魅力，又各有其风味。当天，还发布《韵味长沙 恰到好处的幸福》美食地图、四条长沙美食旅游线路、长沙“食全食美”旅游美食热力榜，旨在为广大游客提供实用、便捷的长沙美食旅游指南，促进长沙餐旅深度融合发展。

　　来自长沙市花鼓戏保护传承中心的演员们创新演绎《花鼓“抖”起来》，唱响长沙花鼓戏多个经典曲目，将活动气氛推向。当天，长沙餐饮企业、旅游美食街区还共同签署了《诚信经营 优质服务》倡议书，致力为广大游客营造秩序井然、诚信待客、热情周到的餐旅市场环境。

　　外焦里嫩的火宫殿臭豆腐、酥脆可口的马复胜糕点、香辣鲜醇的小鸭仙酱板鸭……活动现场，“星城好韵味”美味时光市集上美食汇聚湖南长沙烈士公园、人潮涌动湖南十大特色美食，既有火宫殿、玉楼东等经典老字号，也有晨曦咖啡、茶泱泱等潮流“新食尚”，共同展示长沙饮食文化的深厚底蕴与多元魅力湖南长沙烈士公园。

　　现场还举行了“良宵有滋味”美食音乐开放麦、“金秋趣寻味”旅游美食福利放送、“名家话美味”主题打卡展等系列活动，丰富多彩的互动活动湖南十大特色美食、精致有趣的氛围布置湖南十大特色美食，吸引众多游客驻足游玩、品鉴消费。

　　本次活动由湖南省文化和旅游厅指导，长沙市人民政府主办，长沙市文化旅游广电局湖南长沙烈士公园、长沙市商务局湖南十大特色美食、开福区人民政府联合承办，系“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的子活动。