长沙有什么特色礼物湖南特色美食前十名，湖南长沙特产有哪些

　　料、手工艺停止把控，mm次要卖力产物的包装、宣扬，由于这不单单是卖特产，而是传承着家属奇迹。”

　　“酸枣糕不管是从酸酸甜甜的口胃，仍是它所包含的摄生代价，亦大概是承载的长沙这座文明之城的传统工艺和民风文明，都值得和全天下分享。”

　　许氏族谱纪录，宋代年间许氏先祖因水灾，暂寄潭州(长沙)岳麓山破庙，遇右眼熟痣老者前来寻水喝，谓“云谷白叟”，得知老者花甲不足，问其摄生之道，老者道“南有酸枣，北有参，紫苏入腹半年春”，先祖将秘方口口相传，明初举家迁至宁乡道林，族人揣测秘方教授老者“云谷白叟”即理学家白文公，遂根据秘方以南酸枣湖南特征美食前十名、紫苏、南瓜等为主料制成糕状，晒干觉得摄生礼飨，古法建造技术和秘方得以开展传播至今湖南特征美食前十名，故名“道林许氏酸枣糕”。

　　“实在如今许多手工艺都在消逝的边沿，许多年青人追逐的是高科技、信息化，另外一方面是糊口程度的进步，许多年青人不情愿进修手工艺，而我期望经由过程这类方法，将这类工艺传承下去，让我们下一代，下下代，都能感悟这类传统文明，”许帆说。

　　许帆结业于湖南师范大学，大学进修电子商务四年后，他和大大都结业生一样，离家在外为奇迹打拼，逐渐从下层做到了公司的卖力人。2016 年8 月，回籍创建了许氏酸枣糕特产店。

　　“有人说，毛泽东，是湖湘政治的图腾;岳麓书院，是湖湘文明的图腾;湖南卫视，是湖湘文娱的图腾。实在湖南另有许多好的值得让更多人晓得的工具，像湘绣、茶叶，该当让更多人理解，而像酸枣糕、靖港香干相似的特产，该当让更多品德尝。”这是许帆的创业初志，而他，也不断带着这个理念一往无前。

　　“当代人对摄生愈来愈重视，在工艺改良方面、质料选择方面我们都做到锦上添花，好比在酸枣糕晾晒上，我们会挑选最得当的工夫和温度，早上收了露珠以后停止晾晒，早晨太阳下山之前发出，确保水汽不会入侵，包管药效最优化湖南特征美食前十名。在口感上，也会参加紫苏等新颖口胃，愈加符合年青人的口感需求。”许帆说。

　　每个胡想的完成都是勇于开端。关于将来的开展,许帆布满了自信心：“如今，我们次要仍是线下停止供货、批发，接下来，我想先把品牌渐渐给做起来，搭上互联网这辆快车，打造线上特产平台，我信赖线上也能做出成就。”

　　怎样投入市场是许帆面对的困难。他起首挑选的是走传统渠道，打点消费答应证、停业执照，兴办“道林许氏酸枣糕”的品牌特产店，产物开端正式面向市场，渐渐扬帆起航。

　　悠悠荆江，千旧道林。长沙市宁乡县道林镇古为商贾重镇，素有“小南京”之称。在这片地盘上，有着明清印象的潇湘故事，有着百年前逐河而居、傍水而依的原住道林人家，也有着传统工艺建造的道林故乡美食。

　　“酸枣糕不管是从酸酸甜甜的口胃，仍是它所包含的摄生代价，亦大概是承载的长沙这座文明之城的传统工艺和民风文明长沙有甚么特征礼品，都值得和全天下分享。”许帆，80后创业者,长沙道林许氏酸枣糕的传承人

　　许帆给许氏特产店的界说是传承、诚信和立异，宁乡是陈腐的工匠之城，而他身上所传承的这类诚信、担任、合作的工匠肉体，让他和他的特产店不断在勤奋做大做强。在这个群众创业、万众立异的时期，这也是一切“创客”者们该当据守的寻求和具有的立场。

　　这关于他来讲，倒不是困难。祖辈传承下来的手工艺和配料秘方使得他具有做最正宗酸枣糕的软气力，他要做的是，不竭改良工艺，提拔产物摄生成效。

　　“如今我们想吃的工具大多都能买到，而这些家传的手工特征故乡美食却愈来愈稠密，实在许多外埠年青人也很思念故乡的滋味，作为酸枣糕的家属传承人，为何不把这类美食和文明让更多人晓得呢?”这个举动给了许帆很大的考虑和动力，他其时就下定决计，要将这类集甘旨与摄生、文明于一体的酸枣糕传布开来，率领家人们开端创业，让更多人享用美食，理解道林古镇长沙有甚么特征礼品，理解道林酸枣糕。

　　当局部分对民族技术的正视湖南特征美食前十名，也给许帆带来很大协助和打动。 2016 年10 月，宁乡县委书记谭小平亲身到许帆家停止“传统工艺传承人”的慰劳和指点，道林镇镇长更是对“故乡创客”许帆赐与了证照打点、资金等方面的指导和撑持，协助道林酸枣糕财产尽快走上正轨。指导的悉心协助，让他们生长疾速，“道林许氏酸枣糕”也被愈来愈多的人所熟知。

　　算是公司的中高层，但一直有一颗不安本分的心，想做本人的奇迹，想把本人的设法获得展现，把本身的代价进步一点。”

　　“我如今勤奋的标的目的就是做品牌,就像讲得手机就想到iphone, 讲到凉茶就想到王老吉,我想让一切人一讲到湖南特产就想到道林许氏酸枣糕，我想将酸枣糕分享给全天下。”

　　不单单是温度、晒制上的锦上添花，在产物质料上，更是讲求。原质料红薯、辣椒的加工用特质的古木木盆停止剁碎，以求把设置好的药材最大化地浸透到酸枣糕中。每道工序的寻求极致无疑加大了人力、物力和工夫。

　　在他看来湖南特征美食前十名湖南特征美食前十名，在现今互联网时期，实在一些最底子的工具没有变，那些从祖辈担当下来的工艺和肉体很难丢掉。他期望经由过程产物，把家属技术真正传承下去长沙有甚么特征礼品，做成向老干妈那样的企业，构成一种特征化财产。

　　许帆，80后创业者,长沙道林许氏酸枣糕的传承人,也是许氏酸枣糕特产店开创人。用魂灵去干事业，把道林酸枣糕打造湖南的“老干妈”，既传承老技术，又造福故乡，是他创业的初志，也是他不断践行的创业格言。

　　之以是挑选故乡特产作为创业项目，一方面源于他的乡土情节，另外一方面，2016 年的一场举动萌生了他创业的设法。2016 年4 月，宁乡县当局倡议“寻觅老徒弟”举动，旨在寻觅老技术人，传布民风文明，许帆的母亲许巧林作为道林酸枣糕传承人参与了此次举动。许巧林手工建造酸枣糕三十余年，传承了祖辈的建造秘方和伎俩，以南酸枣、紫苏、南瓜等为主料制成糕状，酸酸甜甜的口胃，再加上其纯自然的安康摄生成效，酸枣糕在举动中深受旅客的喜爱，许巧林也被宁乡总工会评为“宁乡美食工匠”。

　　坚决创业信心，肯定创业项目后，许帆做的第一件事是让产物尺度化。他深知，品格永久是食物行业最中心的合作力。