长沙特产可以带的湖南特产农产品，湖南十大特色美食

　　“我明天做的是皇椒杀猪肉，第一是肉要选新颖五花肉，第二是要用当地正宗皇椒，先用旺火炬肉炸出油来，然后再用中火炬皇椒炒一下，接着再放肉，如许口感鲜嫩。”参赛厨师刘运生说。

　　据悉，“攸县十台甫菜”评比举动从8月份开端启动，颠末超15万人次线道最具有本地汗青、文明、典故的菜品。经由过程餐饮美食专家及餐饮行业协会评断后，终极肯定攸县香干、攸县血鸭、攸县豆腐、攸县晒肉、皇椒杀猪肉、酒仙湖火焙鱼、攸县包丸、攸县土鸡粉皮、渌田擂菜、攸县蒸盆为“攸县十台甫菜”。

　　在2022年举办的第23届中国中部农博会上，攸县被授与“十大湘菜名县”称呼。为擦亮这块金字招牌，攸县充实开掘攸县豆腐、攸县米粉、攸县麻鸭、攸县油茶、攸县香干五大国度注册天文标记，根据“以菜品动员农产物，增进农文旅交融”的农业财产开展思绪湖南特产农产物，开启了攸县“十台甫菜”评比举动。

　　跟着锅碗瓢盆的阵阵声响，在菜品建造区，全县浩瀚良庖纷繁拿出看家本事，展开厨艺比拼。一会儿，一道道极具攸县处所风味美食展示在各人长远。

　　在推介会现场，除菜品建造区外长沙特产 能够带的，还设置了群众品味区和礼物发放区。广阔大众摩肩擦肘，到场现场美食物鉴，现场浓浓的“炊火味”再一次把“攸县滋味”推上门客舌尖。各人纷繁拿脱手机照相打卡长沙特产 能够带的湖南特产农产物，为“攸县十台甫菜”代言。

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　　“明天尝了许多菜湖南特产农产物，以为十分的好吃，特别是这个香干十分嫩，十分滑长沙特产 能够带的，没有想到攸县有这么多的‘宝藏菜’，让我以为非常的幸运。”市民孙密斯说道。

　　此次“攸县十台甫菜”推介会是攸县处所特征农产物的功效展现，也是促进村落复兴的一次无益测验考试长沙特产 能够带的。攸县将进一步深化农业财产特征化开展长沙特产 能够带的，做好“强链、延链、补链”事情长沙特产 能够带的，出力构建愈加完美、更具韧性的农业财产链系统。同时也将以此次举动为契机，进一步擦亮攸县“十大湘菜名县”品牌湖南特产农产物，尽力助推攸县农业财产开展和农文旅深度交融，助力攸县经济社会高质量开展。（黄星、李王宸）

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　　10月6日，“攸县十台甫菜”推介会暨村落复兴功效展在攸县文明广场落幕，一批菜品建造人和官方厨艺妙手披挂上阵、舞勺弄铲，让广阔大众现场品鉴“攸县十台甫菜”。