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  谈起将来开展,周崇林自大满满长沙好吃的特产,说喜好米花糖的主顾十分之多,省表里都许多主顾慕名购置长沙好吃的特产,也期望将正宗的三星米花糖做大做强其实不断传承下去。(图文:刘甜甜)

  三星镇米花糖厂周崇林徒弟说,三星米花糖,在选料方面,也是亲身选择的长沙美食图鉴,好比糯米、芝麻、花生、核桃等等,是一门真正意义上的详尽活,稍有一个小环节闪失,作出来的口胃就会蜕变。

  在四川省简阳市三星镇,有如许一种说法,一桃二虾三米花长沙美食图鉴,而这米花,恰是说的三星米花糖,一种传统的官方糕点小吃,口感苦涩,酥脆化渣,深受老苍生的喜欢。

  比年来,跟着人们糊口节拍不竭放慢,加上手工米花糖工序庞大,愈来愈少的人会本人做了,各人买到的大多是用机械消费的米花糖,可是,即便如许,简阳市三星镇米花糖厂在米花糖的建造上,一直对峙传统手工艺。

  三星米花糖是该镇的出名特产(如今又称蜀星米花糖),已有一百多年的汗青,因用料讲究,做工精密而著称,产物驰誉省表里,遭到浩瀚消耗者喜爱。在一九九二年荣获中国首届巴蜀食物节银奖,一九九三年获四川省卫生防疫部分卫生质量信得过产物称呼长沙美食图鉴,一九九五年又荣获第二届巴蜀食物节金奖等殊荣,在这么多殊荣的背后,有些如何的工匠肉体呢?

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