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　　湖南日报·新湖南客户端（吴涛）安化西南之地，黛色山峦起伏连绵长沙坡子街小吃推荐，初冬时节的烟溪依然处处盎然。一座座生态茶园点缀山间，漫山茶树在云雾中重重叠叠,犹如一幅画卷，美不胜收。

　　沿着小道蜿蜒而行，层叠山峦之下潜藏着一个小村庄，在柑橘林中若隐若现，宁谧端庄得像一座世外桃源，它有一个惹人遐想的名字——卧龙村。

　　烟溪功夫红茶第六代传承人、卧龙源茶业总经理刘琴，一边热情地沏茶分茶，一边讲述她与茶的故事。小小的房间内茶香扑鼻，馥郁芬芳，氤氲在茶香里的还有那雄浑跌宕的百年安化红茶文化。

　　“地有千峰都绕水张家界特产必买清单，茶无一叶不腾云”。烟溪镇坐落于雪峰山北麓，资江中游的安化柘溪水库库区，这里溪流如烟，资水碧波；气候宜人，茶叶品质出众，山崖水畔，茶树不种自生。种茶，养茶张家界特产必买清单，制茶，品茶，是烟溪人与生俱来的天赋。

　　当时，茶作为家中唯一的经济收入来源，维持着一个家庭的生计，日子过的虽然很清苦，但在她的记忆中，与茶相关的画面都是温情脉脉的张家界特产必买清单，“小时候,家人用卖茶换来的钱给我买文具、衣服,给零花钱和生活费。”

　　勤奋好学，长辈的耳提面命，加上悟性，短短几年刘琴就成为了远近小有名气的制茶小能手长沙纪念品送朋友，对萎凋、发酵这些高深莫测的制茶工序，小小年纪的她也能讲出一点门道来。

　　上世纪80年代末，我国茶叶出口受阻，红茶的价格一落千丈，以生产红茶为主的卧龙村村民遇到了从未有过的困境长沙坡子街小吃推荐。长大后的刘琴张家界特产必买清单，难以靠茶叶养家糊口，不得不背井离乡外出打工谋生，长沙、广州、福建都留下过她的身影。

　　家乡祖祖辈辈种植的茶叶长沙纪念品送朋友，虽然不能令她籍此安身立命，却为她送来千里姻缘，在长沙打工期间，她与老公马金华因茶相识、相恋,留下了一段属于他们的美好佳话。

　　马金华来自于红茶之乡福建福鼎市，16岁就开始做茶，有20多年的做茶经验长沙坡子街小吃推荐，曾任福建福鼎市白琳工夫红茶厂首任厂长，创下年销售1.8亿元的佳绩。2008年，作为安化女婿，马金华和刘琴决定回到老家烟溪镇卧龙村创业，马金华原本慕名安化黑茶而来，在接触安化红茶后转意，决心开辟这片蓝海。

　　自古“湘女多情”，公司取名卧龙源，意即“卧龙缘”，就是为了纪念这段相遇。沐浴着雪峰山脉的云雾缭绕，聆听着万里茶道的悠悠蹄音，安化红茶就是在这样一代代茶人的传承下，始终散发着迷人的芳香，从历史深处慢慢走到世人面前。

　　安化是湖红发源地之一，早在隋唐年间长沙最出名的小吃，烟溪茶便开始生产。清末民初，湖南红茶与“祁红”、“建红”鼎足而三，为中国红茶之正宗。1915年烟溪红茶参加巴拿马万国博览会斩获金奖，安化“烟溪红茶”蜚声海内外，300多家茶行盛行，形成了“茶市斯为盛，人烟两岸稠”的繁华景象。

　　时过境迁，如今安化红茶日渐没落，不复当年荣光，如何传承安化红茶百年经典、恢复安化红茶昔日辉煌？刘琴和马金华那两颗灸热的茶人初心在翻腾。

　　烟溪功夫红茶制作工艺精细独特，他们在吸收、掌握烟溪功夫红茶工序的基础上，又添加了金骏眉红茶、白琳工夫红茶的部分工艺，并将三者工艺融为一体，即讲究原料鲜叶的采摘嫩度，又注意控制萎凋、揉捻、发酵、烘焙等各个程序，力求每道程序精益求精。此外，马金华坚持与湖南农业大学、湖南茶叶研究所等相关科研机构合作，借脑借智张家界特产必买清单，有效提高茶产品的科技含量长沙最出名的小吃，致力品牌的复兴与发展。

　　有志者事竟成。她们制作出的新一代“烟溪功夫红茶”嫩度高，外观条索紧细，金豪满披，汤色金黄透亮，口感香甜。既保留了原有的醇和，厚重，又增加了鲜醇回甘，清香袭人的品质特征。先后荣获2008年海峡两岸茶叶博览会金奖、2013年获首届国际绿色食品博览会金奖长沙纪念品送朋友，2014年第十一届中国国际茶业博览会金奖,2015年第十一届中国国际茶业博览会金奖长沙坡子街小吃推荐。同年，代表“湖红”参加意大利米兰世博会，并荣获百年世博中国名茶金骆驼奖。

　　为进一步保护，传承、发展传统制茶技艺张家界特产必买清单，重振“烟溪功夫红茶”雄风，卧龙源茶业筹资100万元用于烟溪功夫红茶申遗和保护及传承，制订烟溪功夫红茶地方标准，修编烟溪功夫红茶相关书籍，挖掘历史文化遗存，组织大规模保护管理活动，宣传推广烟溪功夫红茶品牌，修建烟溪功夫红茶历史博物馆等。

　　“我现在正在选茶，把茶叶中的黄片长沙坡子街小吃推荐、茶梗挑出来。”在安化县卧龙源茶业有限责任公司生产车间长沙最出名的小吃，卧龙村村民、建档立卡贫困户夏跳花笑着说，既能照顾家又能打零工赚钱，她这个年龄在外打工别人也不要咯。60多岁的夏跳花吃苦耐劳，在卧龙源茶业负责除草、施肥、采摘，挑茶梗等工作，每年至少能收入1万元左右。

　　原来被不名一文的茶叶已变身成乡村振兴的“金”叶，自建厂以来长沙坡子街小吃推荐，卧龙源茶业采取“公司+基地+农户”的经营模式，建立绿色无害原料基地3300多亩。2017年7月卧龙源茶业被纳入重点产业扶贫项目单位，利用烟溪镇自然环境和资源优势，卧龙源茶业吸纳贫困户就业，带动周边农户劳作，使农户增产增收，走出了一条以茶产业带动贫困农民脱贫致富的新路子。

　　为了将扶贫助农工作做实做透长沙最出名的小吃，卧龙源茶业多名专业技术人员和公司扶贫专干走访了卧龙、双龙、黄龙、双烟、夏坪、新云马6个村的贫困户后长沙最出名的小吃，落实帮扶协议300份，着手帮扶建档立卡贫困户300户1025人。

　　卧龙源茶业以全覆盖的方式对困难户按人均1600元的标准实施产业帮扶，分批发放生物菌肥、有机无机复混肥、有机肥长沙最出名的小吃、粘虫板等物资，帮助困难户发展茶叶生产。公司还开展劳动力技能培训，指导贫困户改良土壤、加快茶园建设，提高茶叶收成，受益较好的农户年增收可达12000元左右。

　　在卧龙源茶业的带动下，烟溪镇种茶兴茶的积极性空前高涨，目前全镇茶园基地面积达3.8万亩，涌现了卧龙村、夏坪溪村、云马村等8个茶叶专业村，年产茶2000吨，实现茶产业税收500万元，种茶农户600余户，茶农、茶工收入3000元/月左右，茶产业已成为库区移民和烟溪镇农民的主要收入来源，真正成为了烟溪镇强镇富民的主导产业。

　　“我们打算将烟溪镇打造成为中国红茶名镇，让烟溪功夫红茶品牌享誉世界。同时希望卧龙源茶业能展现企业更多的社会担当，帮助更多家庭困难村民增收致富！”望着远处苍翠欲滴的茶山，刘琴对未来信心满满。