长沙小吃一条街湖南十大特色食品长沙正宗的十大特产

　　近日，国家知识产权局发布第1781期商标公告，经审查合格，自2022年5月28日起批准“长沙绿茶”为国家地理标志证明商标长沙小吃一条街。

　　长沙绿茶是湖南省长沙市特产，长沙县“一县一特”优势产业，全国农产品地理标志保护产品。近年来，在政府长沙正宗的十大特产、行业组织长沙正宗的十大特产、茶企等共同努力下快速崛起，成为高端绿茶的杰出代表。凭借优良的品质和品牌影响力，在第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部（湖南）农业博览会上长沙绿茶被授予“袁隆平特别奖”湖南十大特色食品，2020年被湖南省气象局、湖南省农业农村厅认定为“2020首届湖南气候好产品”，第二届中非经贸博览会指定绿茶，第十三届湖南茶叶博览会“茶三十”评选活动中荣获“湖南茶叶乡村振兴十大领跑公共品牌”。

　　长沙绿茶产自于北纬28°附近黄金产茶带，具有明显的品种、地域和工艺特点，是我国卷曲型名优绿茶的代表性产品，其外形条索紧细，色泽翠绿显毫，干茶匀整度好且匀净，内质嫩香持久湖南十大特色食品，滋味鲜醇爽口回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿鲜活匀齐，富含维生素、氨基酸等多种营养成分。中国工程院院士，湖南农业大学教授刘仲华曾点赞长沙绿茶：多喝长沙绿茶有助延缓衰老，并题词：品长沙绿茶，享美好生活。历代长沙绿茶名品辈出，如高桥银峰、金井毛尖、湘波绿等都是长沙绿茶的名品。

　　作为长沙本地口粮茶，长沙绿茶已发展成为长沙地区的支柱产业，在湖南“五彩湘茶”的发展格局中，是绿茶板块名副其实的“核心”之一湖南十大特色食品。湖南打造“千亿茶产业”，长沙绿茶引领湖南绿茶产业发展，一直处在发展前列!

　　近年来，长沙市委、市政府高度重视长沙绿茶的发展，先后出台了一系列政策和配套资金。2019年，下发一号文件，明确以长沙县为主体，用5年时间，将长沙绿茶打造成为品牌产业湖南十大特色食品、高效产业长沙小吃一条街、富民产业，建成标准化优质茶园10万亩以上，实现综合产值100亿元。截至2020年底长沙正宗的十大特产，长沙市茶园总面积23.96万亩。“一廊三片”以长沙县百里茶廊为核心，与宁乡沩山、浏阳淳口湖南十大特色食品、望城格塘-乌山，形成了“长沙绿茶”主产区。

　　“长沙绿茶”旗下企业涵盖国家级农业产业化龙头企业2家(湘丰湖南十大特色食品、金井)，省级农业产业化龙头企业7家(怡清源长沙正宗的十大特产、沩山、湘茗、金洲、炎羽、云游、乌山贡)，国家级示范合作社5家，产值过亿元的茶叶企业3家(金井、湘丰、怡清源)。

　　“长沙绿茶”旗下品牌“全面开花”。截止目前，有金井、湘丰、怡清源、湘茗4个茶叶“中国驰名商标”，金井、湘丰、怡清源、鸿大、湘茗、沩山、云游、乌山贡、银峰、淳峰长沙正宗的十大特产、沩峰、密印寺、湘沩、金洲等17个湖南省著名商标，长沙（金井）绿茶制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。

　　2018年，国家农业农村部正式批准对“长沙绿茶”实施农产品地理标志登记保护。长沙市政府成立了长沙绿茶区域公共品牌管理领导小组，长沙市茶业协会成立了长沙绿茶区域公共品牌管理运营中心。并制定《“长沙绿茶”团体标准》《长沙绿茶有机茶生产技术规程》《长沙绿茶加工技术规程》，并邀请中国工程院刘仲华院士领衔的专家组开展“长沙绿茶”名优茶品质评价工作，成立长沙绿茶科技特派员工作站全面提升长沙绿茶品质。

　　作为后起之秀，长沙绿茶力争用3-5年时间，全市茶园面积突破并稳定在23万亩以上，茶叶产量达到10万吨，综合产值达到100亿元，做全国知名公共区域品牌，真正实现茶园开一片、绿一片、夯实一片、带动一片。