长沙火宫殿菜谱凤凰古城特产长沙美食图鉴
长沙晚报掌上长沙11月1日讯(全媒体记者 周辉霞)“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”写的是白居易与刘十九的友情长沙美食图鉴,一样是火与酒的融合,10月31日在长沙配合碰撞出湘蜀两地非遗文明交换的火花。当晚,一场展示了水井坊、火宫殿对传统文明传承、对工匠肉体据守的贪吃盛宴在长沙火宫殿举行。
火宫殿始建于1577年,是长沙名吃来源地,也是天下唯逐个家“殿中有庙,庙中有戏,戏外有食”的庙殿,是国度级、部级宾客指定湘菜品鉴欢迎点。
本场举动以传承中汉文明,发扬文明自大为中心,配合感触感染湘蜀文明的魅力、精华。举动由一场极具科技感的灯光秀拉开序幕,整场举动以水、火为主题,白色为火,强烈热闹声张;蓝色为水,沉寂悠远。不惟一出色绝伦的跳舞演出,另有盛大的祭水凤凰古城特产、祭火典礼,读祝、敬香、取圣水、燃圣火凤凰古城特产、行叩礼,古色古香的舞台显现让人深处传统民风文明气氛当中长沙美食图鉴。
举动现场还公布了一款全新定制湘菜——火牛登天阁凤凰古城特产。此款好菜由“湘菜首府”首席湘菜巨匠,用水井坊六百年陈酿基酒作为主要质料经心研制而成,将有600年传承的川蜀佳酿与400年湘菜珍羞完善分离。当火热的牛肉赶上香醇的琼浆,强烈热闹的火焰在交汇的一霎时蹿起来,令各人惊讶不已,在场高朋纷繁取出手机拍下视频与照片纪念凤凰古城特产。据理解,此款湘菜将列入湘菜首府高端定制菜单长沙美食图鉴。
600余年前,水井街酒肆就在成都开窖建坊,这是我国发明的酒作坊和旅店的独一实例,以是被称作“第一坊”凤凰古城特产长沙美食图鉴。2008年,水井坊被评为“国度级非物资文明遗产”;
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