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莲花血鸭的地道性、团体感、新鲜度长沙最着名的零食店,是无独有偶的。地道性在于它对炊具、火候长沙最着名的零食店长沙最着名的零食店长沙最着名的零食店、作料没有任何请求,无需焖火壁炉,无需酱葱椒桂,无需腌泡濡浸,无需火之文武,只需一炉柴火、一个铁锅、一身食材足矣。莲花血鸭是团体入食的,就连流经周身的鸭血(血鸭之所觉得血鸭的局部魂灵地点),也是永不别离,以“团体的姿势”迸收回无边的“食力”,成为江西人长期弥新的乡愁。
央广网长沙6月13日动静(记者唐丽丽 练习生赵谟一)莲花血鸭鲜嫩滑口、香辣醇美、生态安康,是江西省萍乡市莲花县的特征菜肴。莲花血鸭良庖烹调擂台赛总决赛将于6月18日在湖南长沙海信广场(超等文和友前坪)举行。
铁打的辣椒,流水的菜。莲花血鸭,是江西省莲花县一道极具官方特征的菜品,曾当选2008年北京奥运会菜谱,2009年景功申报江西省非物资文明遗产,2021年当选赣菜“十台甫菜”“十台甫小吃”名单。
莲花县是江西与湖南的接壤长沙十大特产可带走,饮食文明的最大特性就是“辣”。细致的横劈竖剁长沙十大特产可带走,奇妙的火候把控,酷炫的颠锅勾火长沙十大特产可带走,激起出直击魂灵的浓重鲜香……莲花血鸭是莲花人融入血液的影象,此次莲花血鸭进长沙,能让喜欢“辣”文明的赣湘美食喜好者酣畅地体验这舌尖上的“非遗”长沙十大特产可带走。
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