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  合拢宴是侗族一种特别的饮食风俗,别名“百家宴”、“长桌宴”,已无数百年的汗青。当有出格高贵的客人来访或为欢度佳节,热忱好客的侗族人会筹办好酒席,一同到鼓楼坪摆开长桌,吃百家“转转”菜、喝百家“转转”酒、享百家福分武汉特产送人。

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