湖南十大特色小吃湖南特色菜大全湖南特产名单大全

　　武冈铜鹅因发展、繁衍速率较慢，豢养本钱高，因而在本地常常求过于供，要想品味到一桌正宗的武冈铜鹅晏，那仍是需求必然缘分和口福呦。

　　该市专心发掘、收拾整顿武冈的人文遗址、白色基因、故乡风景、糊口风情、天然生态等特征旅游要素，主动申报国度级汗青文明名城。超出跨越发点体例完成《村落旅游开展专项计划》，依托天然风景、斑斓村落、传统民居特征，建成了里仁、古山、浪石等村落旅游景点；培养了云山露营基地、渡头桥度假村等旅游新业态；打造了荷塘小镇、同保楼等一批独具魅力的新景区景点，根本建成了以古城、云山为牵引的“2+N”全域旅游开展形式湖南特征菜大全，此中“营地带村”开展形式被中心、省级媒体报导。对峙以景点为依托，环绕人文、汗青、资本三大中心品牌停止旅游包装和宣扬推介，不竭扩展武冈体裁旅交融开展影响力。对峙将旅游与都会营销相分离湖南特征菜大全，打造云山华文节、六月六“尝新节”、武冈云山·百威啤酒卤菜节等，力图完成月月有举动、季季有主题、整年有产物，不竭塑造和推行全市旅游对外新形象。

　　2022年10月28日，在第二十三届中国中部(湖南)农业展览会上，武冈市胜利当选首批“十大湘菜名县”榜单，是邵阳市独一获此殊荣的县(市)湖南特征菜大全湖南特产名单大全。

　　全民欢聚，卤香百威，一同“嗨啤”！相聚在卤菜之都，配合开启连续一个月的卤啤狂欢之旅。（夏建敏 傅勇）

　　在武冈，100余条溪河密布，水流交织，滋养着茂盛的水草，生态情况良好。而爱好水流和青草的铜鹅就沿着溪河繁衍生息。作为中国十台甫鹅，因喙、蹼、跖都显现黄铜色，收回的声音似敲铜锣而得名。早在明代，嘉靖帝便对铜鹅赞扬有加，御赐其为“世之名鹅”。终年糊口在山川之间的铜鹅，似乎是感染了天然的灵气，做成美食也味道万千。2018年，《武冈铜鹅宴》上榜中国菜·天下省级地区主落款宴，并在湖南10大主落款宴中排名第五。《武冈铜鹅宴》共有16道菜，包罗了4道凉菜“铜鹅四宝”，10道热菜“鲍汁鹅掌”“鹅脯三丝”等，一道点心“铜鹅包”和一道汤菜老鹅汤等湖南特产名单大全，此中一道名菜“醉铜鹅”以当地米酒灌醉后宰杀，滋味尤其鲜美。

　　武冈，一座具有“楚南胜境”“六九福地”佳誉和“中国卤菜之都”、湖南省汗青文明名城、湖南省卫生都会等靓丽手刺的千年古城。该市不竭擦亮“千年古城、福地武冈”品牌形象，显现出旅游富民、文明兴城、财产强市的勃勃活力。

　　比年来，武冈市牢牢环绕建立湘西南明珠都会和邵阳西部生态圈中间都会目的，奋力促进文明、体育、旅游财产交融开展，全市旅游业开展态势优良。

　　云山多云，云景奇异。云蒸霞蔚堪比蓬莱瑶池。妃子坡、玻璃栈道、蘑菇岭、天空之镜等典范网红景点，是情侣联袂寻福、天长地久、笃定毕生的诗与远方。

　　武冈古城特别的天文地位，必定了她的运气多桀，在汗青的长河中起升沉伏。乱世中国，当人潮填满大巨细小的街道，这座千年古城，又回到了它的高光时辰，云山川流不息的旅客；“芳华里”“同福街”夜市不灭的灯火，明示着武冈古城曾经迎来她的重生。

　　以文塑旅、以旅彰文，为促进文明和旅游深度交融开展，探访处所地标美食文明，旅客又将相聚在千年古城武冈，配合见证“云山相约（悦）·卤香百威（味）”武冈首届旅游开展大会暨第二届“云山·百威啤酒卤菜节浩大举动。

　　该市片面融入大湘西、桂林两大国际旅游圈，主动参与湖南（国际）文明旅游财产展览会，胜利承办湖南省第十三届活动会成年组爬山角逐、“顶峰湖南·2021”云山爬山赛等大型赛事和全省春季村落旅游节、“湖南省油菜花节”等举动，增进文明旅游各范畴、多方位、全链条深度交融。对峙以文明游为引领，生态游、安康游等为支持，武冈木瓜村、浪石村等23个村胜利归入大湘西地域文明生态旅游佳构线路大众效劳设备建立项目湖南特产名单大全。同时，对峙“产物建立和宣扬促销同步”的事情思绪，与央视协作录制《美丽湘西——走进古城武冈》《发明武冈》和黄埔军校第二分校专题记载片等，展开“邵阳人游邵阳·畅游武冈”“我是武冈保举官”等系列举动，宣扬推介武冈特征旅游产物，助推效劳业等联系关系行业兴旺开展。

　　“湘”当有味，武冈“醉”美。据武冈市特征办引见，武冈卤菜已与北京大学告竣协作意向湖南特产名单大全，武冈卤菜行将走进中国“醉”高学府，楚南美食文明将于都城科技交融开展。

　　酒不醉大家自醉。寻一小摊，点一份隧道的武冈卤菜，咸香甘旨的卤菜淋上辣油，再撒上香菜和葱花，倒进大钢盆里翻转搅拌平均，一份色香味俱全的卤菜立马“醉”出。一筷子卤菜配一口啤酒下肚，啤酒的冰爽凌冽将卤菜的甘旨烘托得极尽描摹。

　　天下500强百威啤酒（武冈）公司，湖南省内独一的百威工场。自投产以来，啤酒与卤菜即成为“醉”佳伙伴。本年上半年，公司的产能曾经到达51000吨，逐步成为武冈经济开展的主要支柱。啤酒和卤菜，也一同成了武冈人糊口和招待来宾的最好挑选。天黑，武冈古城三牌路湖南特产名单大全、四牌路、南正街的街旁路口，到处可见亮着朦胧灯光的卤菜小摊。喝啤酒、呷卤菜，游古城、爬云山……跟着旅游财产的鼓起，每名来武冈的游人在饱览古城和云山风土着土偶情的同时，都可以享用到原滋原味的武冈特征美食。

　　“山以云名云即山，云生山头山埋云。”据《洞天福地记》纪录，武冈云山列为玄门六九福地湖南特征菜大全，现为国度4A级景区、国度丛林公园、省级地质公园、省级光景胜景区、省级天然庇护区、湖南省文化光景旅游区、避暑胜地和研学基地。

　　武冈市启动古城庇护开辟，放慢促进云山5A级景区、都梁文旅休闲特征小镇、狮子湖影视城、古山活动休闲小镇等建立，完成浪石古村和古城墙庇护补葺工程，按尺度建成村级文明效劳中间137个、全民健身途径近200条，州里（街道）综合文明站、文明馆、藏书楼分馆和村农家信屋、村播送“村村响”笼盖率100%。

　　游古城、爬云山、喝啤酒、呷卤菜。8月18日，首届湖南武冈旅游开展大会暨第二届“云山·百威啤酒卤菜节”盛大落幕，吹响了都梁大地“醉”有神韵的美食之旅集结号。9月1日，湖南卫视名嘴汪涵也经不住美食的引诱，将随栏目组亲临武冈古城，品味湘西南以卤菜为主的特征美食。

　　武冈“以药为卤”的建造武艺，早已被武冈人玩出了共同把戏，并被认定为省级非物资文明遗产庇护项目。二十几种中药材配上醇厚的大骨汤作一鼎卤水，将食材放进卤水中熬煮、凉干，颠末“五卤五出”重复卤制，便获得一锅表面乌黑却鲜香味美的武冈卤菜。明清期间，武冈卤菜一跃成为皇家贡品。

　　“滋味湖南·去湘当有味的处所”旅游美食体验季8月7日在长沙启动后，已在全省举行了8场品鉴会。该举动融入湖南独具特征的文明、旅游、风情、白色、民风、非遗、特产、小吃等元素，打造一批具有湖湘文明主题的美食盛宴。以“卤”兴业，以“卤”活夜。武冈以“卤”打处所特征主题牌，以传统的特征好菜，动员文旅、消耗的品格提拔。

　　在万物皆可卤的武冈，最受人们欢送的，非卤豆干莫属。经醋水滴卤的豆腐，颠末进一步卤制加工，便成了韧性实足的卤豆干，劲道耐嚼，豆香与草药的幽香在每口品味间渐渐浮如今舌尖，沁民气脾，让人回味悠久。

　　武冈文明秘闻深沉、物产丰硕多彩，素有“中国卤菜之都”和“铜鹅之乡”的佳誉。比年来，武冈市委市当局鼎力施行“品牌兴财产、品牌强财产”计谋，连续促进文旅和卤菜财产的兴旺开展。2022年景功兴办首届啤酒卤菜节，博得广阔旅客分歧好评，助推了武冈卤菜财产及实体财产经济高质量开展。

　　座落于武冈城南的云山，乃有仙之山，是武冈神话颜色的会萃地。宋高宗赵构感慨曰：“云山七十一峰，烟云幻化”，峰峦浩瀚的云山，在岩谷岩穴间留下无数遗址与传说。