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为进一步促进全省非物资文明遗产的庇护、传承、发扬与开展湖南特征引见,湖南省文明厅在全省构造展开“省级非物资文明遗产项目数字化记载庇护”事情长沙非遗馆在那里。沅江“麻香糕传统手工武艺”作为沅江市独一省级非遗项目,日期正式被列入湖南省省级非遗名录首批数字化记载庇护试点项目。
麻香糕是沅江出名旅游商品。沅江麻香糕位居湖南“四台甫糕”之首(湘潭的灯炷糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在本地老苍生心目中有着特别的职位。据史料纪录,麻香糕发生于1821年,由沅江人创制长沙非遗馆在那里湖南特征引见,次要操纵洞庭湖区黑泥糯米长沙非遗馆在那里、芝麻湖南特征引见、蔗糖为原质料,经由过程10多道建造工序加工而生长沙非遗馆在那里,产物薄脆苦涩、落口溶化,至今已有近200年汗青。
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