湖南有什么特色菜湖南特产送人一览表湖南省特色美食

　　在蒸菜預制菜這條新賽道上，不能不提湖南預制菜行業的龍頭企業——湖南新聰廚食物有限公司。該公司法人唐步聰介紹，公司現有6條預制菜生產線，2022年產值達3.5億元，此中，梅菜扣肉、湘西外婆菜兩個爆款更是實現單品超億元的業績。

　　有著不异感触感染的還有老字號品牌——長沙何爹瀏陽蒸菜有限公司，前幾年受原质料本钱上升等影響湖南省特征美食，客流量和生產經營也遭到沖擊。為了讓這家“老字號”煥發“新生机”，瀏陽稅務部門建立“七彩志願政策幫扶”團隊，根據企業需求，通過電話、電子稅務局和“面對面”輔導等方法，多渠道推送稅費優惠政策“紅利賬單”，精准“滴灌”“舌尖經濟”。

　　“為了展現‘老瀏陽’特征，我們3次給店內環境提檔。稅惠‘大禮包’剛好用在了‘刀刃’上。”長沙市瀏水蒸香餐飲办理有限公司法定代表人魯承偉說，僅2022年，小店就享用稅費減免2萬余元，不僅云云，稅務部門還屡次組織業務主干針對建賬办理、發票办理等疑難問題上門輔導講解。比年來，瀏水蒸香文旅創意店入選瀏陽市“十佳夜間經濟树模點”湖南省特征美食，稅費優惠也在引導企業做出高質量發展的選擇。

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　　瀏陽市菜幫主食物有限公司法人代表唐萬軍也對稅費服務高度評價。“本年公司已享用小微企業稅費減免7萬元，這得益於稅務部門的精准輔導，特別是近来推出28條助力民營企業發展的便民辦稅繳費舉措，為我們預制菜行業發展注入了強勁稅動力。”唐萬軍暗示，產品銷售量“爆單”，伴隨而來的是發票用量的增长，稅務部門通過線上輔導、遠程幫辦等情势開展精准服務，確保銷售淡季發票、輔導、服務“三不缺”。

　　看著報表上一串串喜人的數字，唐步聰由衷慨叹公司發展的不容易：“作為最早步入預制菜領域的企業，早期研發和設備改进等資金投入宏大，但一系列的減稅降費政策起到了紓困解難的感化，稅費紅利间接推動了校企研發协作。”

　　群众網長沙10月24日電 一層套一層的蒸籠，裝著一個又一個小碗菜，蒸汽逐漸升騰，食材的香味也隨之彌漫。在被譽為“中國蒸菜之鄉”的湖南省瀏陽市，素來有“無菜不蒸”的說法，多年來，也有火焙魚、梅菜扣肉等菜品躋身全國名菜行列湖南特产送人一览表。但是，由於蒸菜對食材品質请求高，特別是受辣椒品種、新鮮连结度等身分限定，傳統蒸菜在對外傳播推廣上多有掣肘，難以打開外埠市場。

　　瀏陽不僅有蒸菜，旅游資源也很豐富，怎样實現旅游與蒸菜的“雙向奔赴”，以“瀏水蒸香”“田小狗”為代表的蒸菜文創店既是探究者，也是受益者。

　　“2022年以來湖南省特征美食，我們享用各項稅費減免14萬余元，這些省下來的資金大部门用來採購綠色安康的大米、蔬菜，並優化工藝流程湖南省特征美食，保证中心廚房的菜品質量。”彭成流露，依托位於瀏陽經開區的5000平米中心廚房，通過“生鮮、冷鏈、日配湖南特产送人一览表、到店、100%菜品集配”供應形式，企業根本實現“現做式標准化”，5小時內便可完玉成國200多家門店的配送。

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　　“傳統美食要佔據現代市場，除要充实發揚其民风文明魅力，更主要的是要逢迎以至高於大眾對於食材、工藝品質的需求。”瀏陽蒸菜產業協會會長、“蒸瀏記”創始人彭成說道。他介紹道，過去的瀏陽蒸菜多以伉俪店情势經營，一口蒸鍋、一個蒸籠，有品類、無品牌，難成規模。

　　改變小、散、亂的單打獨斗形式，买通廚房到餐桌的生產鏈，成為當地搀扶蒸菜行業發展的主要難題。近三年來，瀏陽市当局前后出台《推動瀏陽蒸菜產業高質量發展三年行動計劃（2022—2025年）》《推動瀏陽蒸菜產業高質量發展十條政策步伐》等一系列舉措，在營銷推廣、標准订定、龍頭培养、人材培養等方面持續發力，撑持蒸菜產業做大做強。瀏陽市稅務局緊跟程序，在減稅退稅、政策輔導、發票服務等方面，給予行業傾力撑持。

　　“蒸菜可所以一根長的鏈條，從原质料、研發到建造，再到這一兩年逐渐成型的研學類文明產品，讓蒸菜文明融入文旅，向天下呈現味覺、觸覺、視覺深度交互的‘瀏陽滋味’與‘瀏陽形象’。”瀏陽市餐飲行業協會會長焦防國說道。

　　拆開包裝，將火焙魚裝碗，鋪上調好的配菜，放至蒸鍋蒸上30分鐘，一道經典的手撕火焙魚即可端上餐桌。在快節奏的現代都会，免洗免切又能获得正宗口胃的預制蒸菜，成為了商圈白領的便餐首選，也由此催生出眾多爆款菜品。

　　大圍山是瀏陽蒸菜的發源地，干蒸臘腸、蒸黑山羊扣肉等帶有濃郁处所特征的圍山蒸菜吸收了八方來客。“天天都要欢迎40多桌客人，有時忙得本人都沒時間吃飯。”在大圍山旅游通道邊，龍頭灣農庄的魯斌夫婦笑著道出“幸运的煩惱”，在這“幸运”的背后，智能辦稅繳費、網上申領發票讓他深感便当。

　　“在稅務部門的悉心輔導下，我們本年享用到小微企業各項稅費減免3萬余元湖南特产送人一览表，不僅堅定了經營自信心，還開始推進菜品的提質升級工程。”何爹瀏陽蒸菜的法人代表何遠揚說道。

　　近幾年，瀏陽蒸菜行業开端完成工藝、設備的現代化革新，借著物流技術的東風兴旺而起，開始大規模走出瀏陽，邁向全國。據統計，停止2022年末，瀏陽市內有蒸菜類餐飲店3500多家湖南省特征美食，年營業額達37億元。放眼全國，瀏陽蒸菜門店靠近2萬家，年營業額超220億元。那麼，蒸菜產業的異軍崛起，與“稅務藍”有著怎樣交相輝映的故事呢？

　　瀏陽市稅務局黨委書記、局長譚林暗示，蒸菜產業是助推湘菜產業振興的主要一環，稅務部門將進一步健全稅費服務事情機制，為蒸菜企業订定‘稅務幫扶計劃’，一對一精細服務，點對點精准施策，以稅務力气賦能產業發展，助力当地非遺文明源遠流深。（林洛頫湖南省特征美食、羅舜愛、劉禮）