南昌特色美食湖南土特产湖南必带干货特产

　　陈述期内，兴疆村歌自发生猪主停业务本钱中，原质料本钱占自发生猪主停业务本钱的比例在50%以上，此中玉米和豆粕本钱为次要原质料本钱。因而，玉米和豆粕等原质料价钱受国际海内大批商品价钱颠簸的影响，将会对主停业务本钱、净利润发生较大影响。假如原质料市场价钱呈现连续大幅上涨，兴疆村歌没法实时将本钱向下旅客户转移时，将会对其经停业绩形成严重倒霉影响。

　　比年来挂面行业企业数目连续削减，但范围以上企业仍有在建产能投入，地区性的小企业也处于产能扩建的态势，将来挂面行业的合作将以龙头企业之间、细分市场之间的合作为主，由纯真的挂面营业合作向面成品营业综合合作改变。

　　兴疆村歌建立了两个手艺研发平台，一个为阿克苏地域浙阿生猪财产手艺研发中间，另外一个为阿克苏兴疆村歌食物股分有限公司研讨中间（成都），依托兴疆村歌优良的手艺立异平台和石河子大学、浙江大学、塔里木大学、华中农业大学合作无懈的劣势，连续停止手艺立异，相干研发功效荣获了多项声誉。今朝，兴疆村歌已得到专利9项，正在申报的专利2项。连续的手艺立异为兴疆村歌连续向当代化、尺度化与智能化养殖开展供给了坚固保证。

　　（2）食物宁静风险：跟着消耗者对食物宁静和权益庇护认识的加强及当局部分对食物宁静羁系的日益严厉，食物质量掌握曾经成为食物加工企业的重中之重。公司不解除因为不成估计和不成抗力的缘故原由而发消费品格量成绩，并因而发生补偿风险及对公司的诺言和公司产物的贩卖发生严重倒霉影响。

　　应对步伐：公司会采纳主动的风险管控步伐，公道计划新营业开展的节拍，评价营业计谋挑选的公道性，停止风险的防备和掌握，同时增强后续新营业投资的可行性研讨，确保新营业的胜利率。

　　应对步伐：公司成立小麦行情监测阐发机制，存眷小麦商品期货行情，增长公司对小麦行情的预判才能；增强配麦研讨，主动尝试小麦搭配计划，低落高价位稀缺小麦需乞降采购数目；连续探究定单栽种新形式，锁定优良粮源及价钱风险。

　　（4）新营业吃亏风险：为呼应政策的召唤及扩大新的营业利润增加点，公司规划了大米加工、米粉等新营业；同时，为理解决中式餐饮连锁供给链成绩，公司也在加大包点等营业的投资和探究，存在跨行业、对新营业缺少经历、渠道协同低、前期牢固本钱高档各方面的缘故原由形成营业吃亏的风险。

　　国度统计局相干数据显现，比年来我国人都可安排支出一直处于稳步上升的趋向，且此中消耗收入占比最大，在消耗主体与消耗立场发作变革的大布景下，消耗需求品格化特性愈加凸显。便利食物最后发生时所代表的“低端、自制”逐步被丢弃，人们挑选便利食物次要是与快速时期开展相配，消耗者更情愿为具有品格更高、观点更新、表面更时髦的产物付出相对昂扬的价钱，以展现自我本性，而不但限于满意对适用性、性价比的寻求。

　　面条代表品牌有“陈克明”、“金麦厨”和“来碗面”，此中“陈克明”品牌定位中高端，“金麦厨”和“来碗面”品牌定位低端。陈述期内，历经3年探究与研发的超高端产物“手延面”上市贩卖，该产物传承16道古法工序，六醒六抻、多熟成慢发酵，产物兼具“爽、滑、软、弹”的口感；同时公司针对差别消耗群体开辟出定制化的产物，好比为年青消耗者开辟出便利快速的组合料包面产物“酸笋肥牛汤面”、“香辣牛肉拌面”和“香辣肉酱拌面”。

　　停止陈述期末，兴疆村歌部属子公司阿克苏市宏盛牧业有限义务公司有屠宰营业，地点位于阿克苏市经济手艺开辟区丽旱路，投入利用工夫为2019年。

　　便利食物加工行业的科技程度在不竭进步，完成了从劳动麋集型行业向配备全主动化当代产业的改变。将来，便利食物行业配备将会进一步提拔主动化程度，有益于行业厂商完成范围化消费和柔性化消费，提拔消费服从和质量不变性，减罕用工依靠，低落消费本钱和食物宁静风险。比年来跟着工艺前进，非油炸工艺的本钱不竭降落，非油炸便利食物市场范围也在不竭扩展。将来，跟着工艺手艺的前进行业厂商将投入更多资金用于手艺研发，完成对各种风味配料的破解和复制，使愈来愈多的传统特征美食以产业化的方法进入市场，为行业开展注入新的动力。

　　公司承袭“用大爱心，做好食物”的企业任务，选址有用隔断非洲猪瘟的地域，规划生猪财产链，经由过程种猪选育、消费办理、养分系统和猪场建立等劣势，并接纳国际抢先的选育手艺和消费办理，让生猪在优良的情况下安康发展，以包管猪肉食物的养分安康和宁静，努力于成为“中国优良猪肉食物缔造者”。

　　陈述期内，公司处置的次要营业包罗食物和生猪两大板块。食物营业专注于米面成品的研发、消费及贩卖，次要包罗面条、便利食物等产物，在天下投资建立了多个一体化消费基地。生猪营业是2023年上半年新增营业板块，控股子公司兴疆村歌主谋生猪养殖和贩卖、生猪屠宰，对外贩卖的次要产物包罗生猪（商品猪、仔猪、种猪等）、生鲜猪肉（次要为白条猪肉）和猪副产物（猪头、内脏等）等。

　　2023年，公司连续在品牌传布事情上发力。将举世影业《工夫熊猫》IP停止晋级使用，推出公司明星单品-中原软弹面，并婚配一系列营销动作。环绕中心用户群体，连续强化在地区强势电视频道王牌栏目标投放，如河南卫视《戏班春》、金鹰卡通、湖南都会《寻情记》、湖北综合《荆楚大大夫》等，进步品牌暴光率。收集方面，经由过程新媒体的内容创作、有用使用运营、产种类草、增强和年青人群的毗连。

　　兴疆村歌将以妥当运营为准绳，充实操纵克明食物融资平台，拓宽融资渠道，掌握资产欠债率；严厉掌握本钱性收入湖南必带干货特产，充实操纵现有产能，成立资金投入产出，低本钱及服从管控湖南必带干货特产、红利才能把控机制，提拔资金利用服从。

　　2023年，公司受市场情况变革及行业周期性的影响，公司主营米面成品销量有所削减，生猪贩卖价钱连续低迷，招致公司陈述期内功绩呈现吃亏。陈述期内，公司次要运营状况以下：

　　便利食物属于一样平常快速消耗品，行业具有典范的消耗属性，不变性较强，受经济周期影响较小，没有较着的周期性特性。

　　公司以“小一体化”为中心，不竭优化面粉-挂面/便利食物/内销面粉的联产构造，完成一粒小麦代价最大化。公司成立呼应性的供给链，客户定单下达后，定单中间会根据客户优先级排序，按最优发货模子分单到天下工场，完成快速托付。

　　公司需服从《深圳证券买卖所上市公司自律羁系指引第3号——行业信息表露》中畜禽水产养殖业的表露请求

　　2023年，消费线方面，公司完成行业抢先的1500消费线全线主动化建立，完成从主动供粉到主动入库；引进全入口消费线，完成工艺晋级，行业抢先的软弹面、手延面胜利上市。能源利用方面，公司引入新能源，完成光伏建立与氛围能项目标条约签订，项目完成后将进一步低落能耗。消费方面，对峙大基地全渠道供给，小工场地区自产自销，增强地区深耕，进步了供给服从。

　　4、渠道笼盖。公司不竭拓宽线下和线上渠道的笼盖率。线下方面，贩卖收集已笼盖天下30多个省分，2000多个都会，经销商客户数目超越3000个，天下大型连锁KA卖场亦完成全笼盖。线上方面，公司在天猫、京东、拼多多这类传统综合性电商平台均开设了品牌旗舰店，同时也入驻了京超、猫超开启B2B形式，完成了对大大都网购消耗者群体的笼盖，屡次缔造挂面类目TOP1的佳绩；同时公司主动拥抱新兴渠道，在抖音、快手上的规划，操纵短视频、直播与消耗者互动，加强品牌认知度，和开辟微信小法式、微商城发力私域社区运营，拉近与消耗者之间的间隔，助力流量获得。（二）生猪营业中心合作力阐发

　　生猪及猪肉价钱受猪的发展周期、存栏量、饲料价钱、市场供求等多种身分影响，显现出较强的周期性颠簸特性。形成生猪及猪肉价钱周期性颠簸的次要缘故原由是生猪及猪肉供求干系的变更：当生猪价钱较高时，生猪养殖主体为增长红利，停止母猪或仔猪补栏，因为生猪具有相对牢固的发展周期，市场新增供给具有必然的滞后性，猪价在此时期仍能保持较高程度；可是跟着出栏生猪逐步增长，市场供给增长终极将招致供过于求，生猪价钱逐步回落；在生猪价钱回落至低点时，生猪养殖主体呈现吃亏或微利形态，则开端逐渐削减养殖量并又终极招致求过于供，生猪价钱再次进入上涨周期。因而，生猪及猪肉价钱具有必然的周期性。若生猪市场价钱因周期性颠簸呈现连续大幅下跌，将会对公司经停业绩及红利才能形成倒霉影响。

　　增强内容营销，基于用户需求、品牌形象建立及企业社会义务消费内容并加大传布力度，以差别范例的优良内容触达消耗者，优化自媒体运营，打造新媒体矩阵，增强直播投入，主动拥抱互联网，拥抱新用户。共同营销目的拓展省级频道投放，并增长天下性电视威望媒体、收集（含新媒体）投放比例。加大线）品牌传布的联动，增强线下渠道的品牌推行行动。

　　次要贩卖形式公司现接纳经销形式。因为挂面市场属于“粮油调味品”行业中的细分市场，贩卖渠道具有“点多、面广”的特性，公司以天下各地粮油、调味经销商为目的客户，保护及开辟县、区、市级经销客户，在县、区、市级经销客户笼盖与效劳才能不敷时，由公司辅佐经销商开辟乡、镇级分销商。陈述期内，公司KA直营卖场逐渐由直营转成经销形式。

　　今朝旨在满意用户潜伏购物爱好的爱好电商飞速开展，爱好电商安身其在数据、手艺、形式、推行等方面的劣势，深挖消耗者需求，开展货架电商，洞察消耗者多样化的消耗志愿，用精准、实时有用的方法来满意消耗者多样化消耗需求。按照抖音电商2023年总结，已往的一年抖音商城GMV（商品买卖总额）同比增加277%，爱好电商曾经成为便利食物产物的主要贩卖渠道。

　　跟着经济的快速开展和群众糊口程度的不竭进步，消耗者对食品种类的多样性、烹调便当性和品格提出了更高的请求，为满意快速变革的消耗者偏好，企业凡是会投入大批精神和资金专注于新产物品种的开辟和完美，在产物中多方位、多角度地融入立异元素，丰硕产物品类。

　　面临生猪价钱与饲料质料价钱的不愿定性，兴疆村歌将连续开源撙节，严控各项本钱用度。2024年将经由过程内内部标杆对标，复制和推行标杆单元现场办理、生物宁静办理、本钱办理等方面的胜利理论，连续的低落本钱，同时高本钱的猪场思索整改或关停。

　　兴疆村歌中心办理团队具有多年的生猪养殖行业经历，具有丰硕行业经历和踏实实际功底。兴疆村歌重视人材的吸取培育，具有多位来自华中农业大学、四川农业大学、西南大学、塔里木大学等相干专业的优良结业生，具有多名畜牧师、兽医师和工程师等生猪疾病防控、养殖和饲料消费方面的专业人材。比年连续从各大高校雇用各相干专业优良结业生，增加了兴疆村歌人材步队重生力气，中心手艺职员与重生力气互相分离，逐渐构成一支具有优良人材梯队的手艺和研发团队。兴疆村歌还主动与各相干科研院校展开协作，延聘专祖传授为公司人材培训行业前沿常识、引见行业开展趋向，丰硕和进步了公司人材的常识构造和实际程度。自繁自养的生态养殖一体化的运营形式，有益于养殖手艺及经历的积聚和传承，有益于猪场专业化养殖人材的培育，为企业的扩大供给了人力资本保证。成立了契合本身特征的各级职员期权计划，和契合本身工艺流程和职员构造架构的绩效查核系统，促使全员在缔造代价的根底上分享代价，职员的战役力和凝集力强。4、主停业务阐发

　　（3）本钱上升的风险：受各类身分综合影响，原质料价钱能够上涨，将给公司带来本钱压力，能够间接影响到公司的红利才能。

　　按照国度统计局数据显现，生猪出栏连结增加，存栏有所降落。2023年，天下生猪出栏72,662万头，比上年增长2,668万头，增加3.8%。分季度看，1、2、3、四时度生猪出栏别离为19,899万头、17,649万头、16,175万头、18,939万头，同比别离增加1.7%、3.7%、4.7%、5.4%，增幅逐季扩展。

　　公司旗下“五谷道场”品牌具有较高的行业出名度，2023年9月，五谷道场甘旨菜肴包，荣获2022-2023年度中国便利食物行业“立异产物大奖”，公司非油炸便利面市占率在非油炸便利面范畴处于头部地位，公司便利湿面市占率在熟湿面行业排名靠前。

　　3）影响市场价钱。在面对严重疫情时，中小范围的生猪养殖户为躲避丧失能够会将生猪惊愕性出栏，短时间内对生猪市场贩卖价钱发生倒霉影响；

　　2）养殖本钱增长。在疫病多发期间，生猪养殖过程当中利用兽药、疫苗的数目将增长，进而增长了生猪养殖环节的消费本钱；

　　（1）市场风险：挂面行业规上企业产能扩建计划属于截至或放缓形态，但地区性的小企业扩建产能处于增加的态势，同时还需求面对渠道贴牌商等强势跨界合作敌手参加的应战，公司存在因市场所作加重而带来的功绩风险。

　　便利食物的安康化不断是近几年行业的主题和财产晋级转型的标的目的。一方面，跟着国务院《关于施行安康中国动作的定见》的出台，行业内也更明白了“锁味、减盐、降油”的目的。另外一方面，比拟于已往只重视便利性和口感的便利食物消耗者而言，产物能否安康养分曾经成为消耗决议计划的主要考量身分，行业厂商由此针对性调解研发标的目的。

　　中国事天下上最大的挂面食物消费国和消耗国，历经数十年开展，挂面行业曾经开展成为食物制作业中的一个主要行业。跟着人们糊口程度的进步和对饮食安康需求的加强，挂面的功用已从单一的充饥、便利、低层次产物，开展成为集养分、安康、甘旨、快速于一身的中高级产物。

　　3、品牌代价。公司自建立以来，一直对峙品牌形象建立，打造高端品牌形象，保护品牌佳誉度，具有出名品牌“陈克明”、非油炸抢先品牌“五谷道场”。比年来，公司与国表里出名IP如工夫熊猫、哪吒等成立深度协作干系，不竭丰硕电视、收集、户外媒体、推行物料等告白投放情势，资助《寻情记》《荆楚大大夫》《欢愉再动身》等热点栏目，具有较高的品牌代价。

　　应对步伐：安身自育自繁自养的一体化养殖形式，从猪场选址、场区规划、舍内小情况掌握、豢养办理、防疫轨制、疫病预警体系、防疫手艺、兽医人材步队等多个方面，成立了完美有用的疫病防控办理系统，避免养殖消费过程当中严重疫情的发作，确保生猪的安康发展。兴疆村歌培育了一多量专业兽医手艺职员，成立了强有力的兽医步队。从研发中间到养殖场消费部到养猪消费线，都设置了专业的兽医手艺员，并明白了职责，确保了各项手艺步伐落实到位，完成各个阶段常发疫病的专业化防备及医治。特别是为防控“非洲猪瘟”，特地成立了多级生物宁静防控系统，根据外外勤、外勤区湖南土特产、断绝区、内勤区、糊口区、消费区多级停止宁静防控。同时，总部研发检测中间、各养殖场均装备了先辈的检测装备，培育了专业的检测步队，能及时、有用、快速检测“非洲猪瘟”等病毒湖南必带干货特产，按照检测成果施行快速精准的防控步伐。

　　4）影响食物宁静。生猪疫情的大范围发作与盛行，能够激发消耗者对猪肉食物宁静的忧愁，招致猪肉消耗的需求降落，对生猪贩卖形成倒霉影响。

　　应对步伐：兴疆村歌在环保方面大批投入优良环保装备，并按拍照关规程请求操纵，装备宁静运转到位，各项净化物排放严厉根据国度法令法例及环保部分请求施行；养殖场选址荒凉、雪原、密林，避开人群、庇护区等，尽能够低落被归入禁养区的风险；增强一样平常进修和交换，及时存眷主管部分出台的环保方面相干法令、法例、部分规章、其他标准性文件及相干行业政策，增强对相干政策的进修、交换并充实了解和掌握，做好政策风险猜测。在风险猜测的根底上，采纳各类防备步伐，力图低落风险。

　　线上、线下渠道的互相联动和弥补，突破了工夫和空间的束缚，构成多样性、多内容、多维度和多触达点的新批发运营形状，最大水平地笼盖消耗群体的次要糊口场景，增长行业厂商与消耗者的打仗点和打仗时机，满意消耗者即买即得的消耗需求，有益于加强消耗者的消耗黏性和品牌忠实度。

　　生猪营业板块，兴疆村歌承袭“用大爱心，做好食物”的企业任务，挑选荒凉、雪原、密林，安身新疆，放眼天下，规划生猪财产链。经由过程不竭优化改进种猪选育、生物宁静防控、消费办理等系统，使兴疆村歌的产物品格和手艺管控处于海内先辈程度，为客户供给高安康度和高品格的生猪和猪肉产物。将来，兴疆村歌将持续向“中国优良猪肉食物缔造者”迈进，力图为我国的生猪养殖奇迹做出更大奉献。

　　兴疆村歌经由过程不竭理论，探索出系列化的猪饲料配方体系。在“玉米+豆粕”型配方根底上，在新疆维吾尔自治区研发使用棉粕卵白质处所质料，克制了传统的棉粕存在毒素、利费用不高的成绩。同时，立异使用净能、可消化氨基酸系统设想低卵白日粮配方，充实操纵晶体氨基酸低落了豆粕用量。同时增强玉米质料替换的研讨使用，操纵新疆地域大麦、藜麦的入口劣势有用低落饲料本钱，且投喂后仔猪采食量高、发展速率快。

　　操纵行业周期，有序的改换法系种猪种类，做好中心猪场的消费运营办理，增强与国表里专家和科研院校的联络与协作，经由过程科学育种手艺，进步种猪的遗传机能，低落养殖本钱、进步养殖服从。兴疆村歌将充实操纵优渥的猪场周边情况的劣势，做好现有蓝耳、PED双阴猪场的现场办理与疾病净化，为市场供给更多高繁衍机能与高安康的优良种猪和仔猪。

　　在数字经济的鞭策下，中国的消耗市场飞速开展。基于数字经济的互联网平台也在不竭地聚合各种的消耗者和企业，构建起全新的数字化营销生态。相较于传统营销而言，数字化营销在情势和内容上均愈加丰硕。将来便利食物厂商将更减轻视数字化营销才能建立，即经由过程对市场数据及需求信息的精准阐发，更明晰天文解目的群体的需求特性和消耗者偏好特征，完成更具针对性的产物研发、产物订价和品牌推行，同时与消耗者停止双向互动，为其供给本性化的产物和效劳，不竭加强需求转化的结果和消耗者的品牌忠实度。

　　养殖及屠宰营业在消费运营过程当中会发生废水、粪便等净化物。跟着我国住民情况庇护认识的逐步进步和当局部分对情况庇护的愈发正视，生猪行业情况庇护请求逐渐进步。将来假如国度情况庇护请求进一步提拔，比方进一步掌握净化物排放尺度，兴疆村歌在情况庇护方面的投入将会增长，从而在必然水平上影响其经停业绩。2013年末，国务院公布了《畜禽范围养殖净化防治条例》，明白规定禁养地区，禁养区的养殖场不管证照能否齐备，均必需限日自行搬家或封闭。跟着处所当局净化防治事情的促进，存在新规定禁养区的能够，若兴疆村歌养殖场合被划入禁养区中，则该等养殖场合将面对限日搬家或封闭的风险，进而对其的消费运营发生倒霉影响。

　　克明食物一直连结着在挂面行业的抢先职位，具有壮大的研发和立异才能，具有遍及天下的贩卖渠道、不变的产物品格和丰硕的产物品类，“陈克明”品牌不竭的立异，在高端质料、安康养分、先辈工艺为卖点的中高端挂面产物中市场占据率、商超占据率首屈一指。

　　作为传统安康主食的挂面，属于一样平常快速消耗品，其消耗具有较强的不变性，但跟着社会情况的变革，2021年以来国度生齿呈降落趋向，2023年消耗者居家消耗的场景较前几年有所降落，关于挂面的市场总需求量有所影响。

　　1、质量掌握。公司在质料采购、消费加工、物流运输等各个环节均成立了食物质量办理轨制及流程，设置专人监视施行，多维度确保食物质量宁静，做好品格办理。

　　新疆维吾尔自治区具有优良的生态情况，兴疆村歌地点的次要地域阿克苏地处北半球的中纬度地带，属于暖温带大陆性天气，在维吾尔语里阿克苏意为“明澈的水”，素有“塞外江南”之美称，密布水系，水流量丰硕，光热资本充沛，年均匀太阳总辐射量130~141千卡/每平方厘米，日照2,855~2,967小时，无霜期长达205~219天，年均气温7度-8度。兴疆村歌背靠优渥的天然情况，生猪呼吸塔克拉玛干原野干净的氛围、饮用托木尔峰干净的冰川雪水，天然发展、肉质细致、肥瘦适中。经由过程高品格种猪繁育、高尺度疾病防控，兴疆村歌努力于为消耗者供给自然、优良的猪肉产物。

　　1）出栏量削减。植物疫病能够招致生猪灭亡，并对潜伏抱病猪只停止扑杀，间接招致公司生猪出栏数目降落；

　　食物营业板块，公司将在研发、品牌、渠道方面连续投入资本，增强差同化才能，扩展中心合作劣势，稳步进步中高端挂面市场占据率，努力于成为中式面条第一品牌，专注于中高端市场，做好中高真个面米主食及相干产物的研发消费与贩卖，规划上游原质料和下流餐饮文明财产链系统，偏重于食物科学手艺和饮食文明范畴并得到消耗者承认。公司将鼎力促进数字化计谋的施行，进步运营办理服从湖南土特产，低落运营本钱。公司正视办理系统建立，公司一直对峙以报酬本，正视打造构造合作力、办理系统建立，做好中心人材梯队建立，不竭完美薪酬、提升、培训、绩效办理系统。

　　跟着经济糊口程度的进步，我国食物消耗由根底型消耗形式向安康型、养分型消耗形式转型晋级，养分、安康、甘旨、便利的挂面食物将得到更大的市场，此中安康类观点产物的需求在快速增加，年青消耗者对安康类观点的产物的存眷度远高于一般挂面，企业在消费挂面时，经由过程增加鸡蛋、蔬菜、杂粮等辅料，使挂面愈加养分安康，口胃愈加丰硕，满意消耗者的需求。除对养分、安康的需求外，新一代消耗者群体关于挂面的功用属性也提出了更高的需求，诸如面向中老年的功用类产物，面向中青年的低糖低脂类安康属性的产物，面向孕婴消耗者的月子面、儿童养分面等产物。同时，跟着城镇化率的进一步进步和糊口节拍的放慢，甘旨又便利的挂面产物成为更多消耗者的挑选，为了满意年青消耗者关于便利、甘旨的需求，部门企业推出了附带差别口胃摒挡包、食材的养分挂面，消耗者只需求对挂面停止简朴烹调，配以对应的摒挡包，就可以够快速完成差别风味的挂面。

　　2023年，公司一方面加大了高毛利产物的资本投入，另外一方面临低价产物停止了价钱调解湖南土特产湖南必带干货特产，有挑选的抛却部门市场低价合作战略，经由过程公道的营销用度管控，削减低效营销，进步用度投入产出比。精密化传统渠道的办理，2023年在爱好电商、社区团购、特通渠道等新渠道拓展方面获得了较好的成就。终真个产物试吃推行事情也获得了汗青性的打破，2023年在线场次，终端门店展开试吃推行超8万场，与消耗者成立有用的线上面劈面的相同方法。5、公司将来开展的瞻望

　　兴疆村歌次要豢养形式为自繁自养，经由过程科学的选址、契合天文地貌，生猪生物宁静、种猪育种、扩繁、饲料配方及饲喂计划、消费流程请求的综合计划设想、片面接纳智能情况掌握和饲喂体系、完美消费办理规程，在各消费环节完成了标准化、尺度化功课。根据消费方案，统一工夫多量量出栏的生猪重量、品格规格根本分歧，为低落单元产物的消费本钱、进步生猪养殖服从、加强综合合作力奠基了根底。

　　生猪屠宰历程分为挂钩、放血、脱毛、抛光、洗濯、去头、取内脏、劈半等环节。经上述环节后，产出白条猪肉和猪副产物两种产物。

　　兴疆村歌正视生物宁静系统的建立，在内部成立了完好的疫病防控办理系统，对峙自繁自养形式，订定同一的疾病防疫尺度，不竭扩展疾病防备掌握才能。在养殖场规划方面，采纳5级断绝步伐、舍内小情况掌握等多方面的疫病防控步伐，并成立了疾病按期监测的预警防疫系统，经由过程消毒、断绝、检测等手腕，有用隔绝距离病毒与猪群的打仗路子。在场区规划方面，实施“污道、净作别离、单行道”的规划，避免疫病的穿插传染和由于物流缘故原由招致的外界病原的回传。在养殖环节，采纳“4周批次化”、“全进全出”等生物宁静步伐，确保防疫系统宁静、有用、可控。高尺度疾病防控系统禁受了非洲猪瘟的磨练，团体消费情况不变。

　　便利食物代表品牌为“五谷道场”，代表产物有非油炸便利面、鲜拌面、熟湿面、半干面、自热米饭、菜肴包等，陈述期内，公司接纳原切新西兰草饲牛肉的酸笋肥牛、番茄牛腩甘旨菜肴包批量上市，同时研发了茄汁撞蛋便利面、长沙雪里红炒肉盖码饭、笋尖炒肉盖码饭、重庆碗杂乌冬面、车仔面、南昌拌粉、兰州牛肉面等新品。

　　应对步伐：兴疆村歌经由过程成立供给链办理轨制、公道库存办理、实时理解市场行情信息等，对玉米、豆粕等大批质料价钱实施及时监控预警，实时订定公道采购方案；经由过程不竭的优化饲料养分配方，在大批原质料价钱上涨加大幅度时，实时经由过程调解饲料养分配方等方法增强本钱掌握，以到达降本增效的目标。

　　应对步伐：公司将在研发、品牌、渠道方面连续投入，分离行业开展趋向及合作态势，对峙以客户为中间，以消耗者需求为导向，偏重研发更多满意细分人群需求的产物，供给更有合作力的差同化产物，稳步进步中高端挂面市场占据率，同时将持续发掘挂面财产链高低流的协同代价，拓宽企业护城河，提拔红利才能。

　　2024年研发将持续发力主停业务，同时开辟新营业。起首研讨全谷物市场，放慢开辟全谷物食物；其次扩展高端产物的产能，丰硕高端产物的品类；第三，研讨面粉细分市场需求，开辟公用面粉；第四，持续研讨处所美食甘旨的调味本领，搭配挂面、湿面、便利面、乌冬面、米粉、米饭等产物，为消耗者供给一站式用餐处理计划。

　　便利食物行业是我国主要的民消费业，其始于20世纪70年月，在21世纪早期快速兴起，后受活动生齿削减、外卖行业的低价合作加重和持久的负面言论等多重身分影响，行业进入了深度调解期，市场范围呈现必然下滑。比年来中国食物制作业开展向好，宏观情况变革催生“宅经济”“直播经济”等新贸易形式，便利食物行业内部品类晋级立异，新型便利食物产物不竭出现，行业范围显现增加趋向。陈述期内，因住民出游用餐的状况明显增加，便利食物消耗短时间内呈现了必然水平的降落，但人们寻求便利、快速、甘旨的趋向没有改动，同时，消耗者愈来愈存眷养分安康的产物代价。中持久看，消耗风俗及群体需求的演化将持续鞭策便利食物不变开展。将来，便利食物将会与预制菜观点交融，为消耗者供给更便利且养分更平衡的产物。

　　在自繁自养的形式下，兴疆村歌能够对养殖停止愈加标准和尺度化办理，生物宁静系统愈加严厉，愈加简单掌握；对上市肥猪的质量能愈加有用的停止管控，同时低落了物流运输与消耗等本钱，能够获得更高的红利。

　　应对步伐：公司展开食物宁静自查和监视查抄，实时发明与改正消费及办理过程当中潜伏的影响质量与食物宁静的举动，不竭改进与提拔产物格量，包管食物宁静；经由过程订定QCP（质量掌握点及方案）并监视施行，及时掌控质量与食物宁静情况，低落质量与食物宁静风险；展开食物宁静监视抽检与风险监测，阐发、辨认原粮、原辅质料和产物的食物宁静风险，确保原粮、原辅质料和产物均契合食物宁静尺度请求。

　　持续对峙“新客户开辟、新产物上市、渠道建立、中心终端建立”四大营销战略，同时主动拓展C类生鲜超市渠道和爱好电商渠道，以高毛利产物保利润，优化高性价比产物及聚焦工场周边劣势地区停止营销形式立异以进步市场占据率，同时，分离“五谷道场”便利、甘旨、安康等理念，逢迎便利食物差同化、高端化、正餐化的需求打造爆品，逐渐完成“五谷道场”天下渠道规划。

　　跟着消耗才能提拔，消耗者对食物宁静和安康的请求愈来愈高，日趋重视食物企业的品牌和质量诺言，以是挂面企业对食物宁静的管控和品牌建立的投入日趋进步，行业集合度不竭进步。同时合作格式发作变革，从地区品牌之间合作酿成头部企业之间的合作。短时间内因宏观情况变革，市场供需干系变更非常，陈述期老手业产能开释节拍有所放缓，中持久看挂面市场将连结安稳开展的趋向。

　　公司安身于新疆，向东开展，今朝已在青海、甘肃、湖南、广西建立了多个养殖基地。公司经由过程了新疆维吾尔族自治区“无公害猪肉产地认证”、中华群众共和国农业乡村部“不过洲猪瘟小区”，得到了新疆维吾尔族自治区和阿克苏地域“农业财产化重点龙头企业”等声誉称呼。2、陈述期内公司处置的次要营业

　　跟着行业范围及企业范围的不竭扩大，公司食物营业板块能够面对因市场所作加重而带来的功绩风险、不成估计缘故原由发生的食物宁静风险、办理才能开展与运营范围扩展不相婚配的办理风险、原质料本钱上升的风险。

　　自繁自养的形式是兴疆村歌次要的消费形式。经由过程自建后备舍，配种怀胎舍，产仔舍，保育舍和培养舍，从种猪的选留到配种，产仔，断奶后的保育及育肥阶段局部在兴疆村歌的设备装备中完成，直到肥猪到达120-130千克体重上市出栏，构成完整的自繁自摄生产形式。

　　生猪养殖过程当中面对的次要疫病包罗：猪繁衍与呼吸道综合征、非洲猪瘟、猪盛行性腹泻、猪瘟、猪伪狂犬病、猪口蹄疫、猪圆环病毒病等。生猪疫病具有感染性强、品种多、特性不较着、丧失大等特性，是限制生猪养殖业开展的主要身分。

　　2、研发气力。公司十分正视研发系统的投入，建立了根底设备完美、职员设置丰硕的研发中间，同多所内部高校成立了严密的协作干系，具有两其中间一个平台，即湖南省面成品食物工程手艺研讨中间（省级手艺中间）、国度食粮财产（小麦面条成品）手艺立异中间，和长沙市食物检测研发大众效劳平台（市级平台）和胜利获批国度级博士后科研事情站。

　　2023年底，天下生猪存栏43,422万头，比上年底削减1,833万头，降落4.1%湖南必带干货特产。此中，能繁母猪存栏4,142万头，削减248万头，降落5.7%，根底产能公道调减。2023年，猪肉产量5,794万吨，增长253万吨，增加4.6%。2023年，生猪价钱连续低位运转，生猪消费者价钱同比降落14.0%。

　　2023年，公司停止了92个研发项目，涵盖面粉、挂面、湿面、便利食物、米饭、调料包6大板块的研讨及研发办理项目，效劳公司一切的营业。陈述期内增强行业交换，共到场养分常识培训/行业交换7场，提拔了研发职员养分常识素养。公司别离与江南大学、江苏大学、中南林业科技大学等高校就生鲜面保鲜、挂面提质、冷冻产物品格不变等项目睁开协作，展开校企手艺交换6场，提拔了企业的科学手艺程度。

　　起首，根据公司团体数字化计划，持续落实供给链的信息化历程；其次，完成氛围能项目标施行，完成光伏项目标建立，完成节能降耗；第三，主动探究与建立面成品品类延长营业，顺遂完成超高端产物的产能提拔；第四，对峙大消费线定品定线，阐扬范围效益，小消费线阐扬其灵敏性与消费柔性，消费高附加值产物，提拔人均产值；第五，进一步完美定单中间和消费方案与物料掌握的系统建立，完成定单托付一站式效劳，同时，对市场需求停止反向办理，提拔对市场需求的猜测精确性。

　　兴疆村歌将持续对峙以报酬本，经由过程内部人材培育与提拔、从引进内部优良职员为企业开展供给更多动能。同时，成立契合本身工艺流程和职员构造架构的绩效查核系统，促使全员在缔造代价的根底上分享代价，凝集职员的战役力和凝集力强。

　　兴疆村歌一直秉承以市场对猪肉的消耗需求为育种导向，以食物宁静、猪肉品格及口感、种猪遗传机能、养殖服从等为次要育种目的，引进法系杜洛克，长白，明白种猪等国际高品格猪种，对中心种猪群施行严厉的选留尺度，以确保中心种猪群优秀基因库机能的连结和提拔。兴疆村歌一直对峙代价育种，以发展速率、料肉比、繁衍力、肉质等目标为次要育种目的，从久远和当前长处动身，连续为猪肉财产链缔造代价。

　　应对步伐：兴疆村歌将增强本钱掌握，经由过程增强团队建立、提拔内部办理程度，增强养分办理、疾病办理、情况办理等方法低落养殖本钱；严厉把控产物格量，提拔产物品牌出名度，做好客户效劳，连续不变的向海内大客户供给更优良的生猪，以得到更高售价；同时主动开辟市场，不竭发掘新客户，扩展贩卖目的，以应对价钱颠簸的风险。