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　　长沙晚报3月19日讯（全媒体记者 李金）三月上，春茶茶树已次第吐露新芽，早生的新芽已催人采摘。长沙市茶叶产业已全面复工复产，在长沙县开慧镇的茶农正忙着采茶。有道是“明前茶，贵如金”，茶友们也在关注：经疫情影响，今年春茶品质好不好，价格如何？

　　昨日，记者从长沙市茶叶协会了解到，长沙绿茶的头茬茶已上市。在产量和价格方面基本和去年持平，略有上涨，“网上卖茶”成共识。

　　春光明媚，茶香正浓。眼下正值春茶采摘期，昨日，记者驱车来到长沙县开慧镇，走访金湘园农业科技有限公司，茶园里一派生机盎然，几十名采茶工穿梭着采摘新茶，另一侧，工人们正趁着阳光正好抓紧为茶树施加酵素肥。

　　“3月7日我们开始复工复产采摘头春茶，跟往年采摘时间差不多。”金湘园茶业老板金志升介绍，长沙县和开慧镇政府给公司免费派发了口罩等防疫物资来支持复工复产湖南长沙有什么特产。

　　戴着遮阳帽正采茶的向归秀告诉记者，她们每天早晨5点钟就起床了，6点开始采茶，中午带饭吃，下午4点收工长沙值得带走的特产。“去年暖冬，茶叶长势不如往年，不是很好采摘，每天采茶四五斤。”

　　在长沙县金井镇的金井茶叶有限公司前几天也开始采摘春茶了。“以往的采摘高峰期采茶工人达到600余人，预计今年人数将突破800人。”总经理周宇介绍道，金井茶厂现有茶园6000多亩长沙特产香烟，从目前情况来看，春茶来势喜人，首批春茶已经上市，销售供不应求。

　　记者了解到，受疫情影响，用工成本有所上涨，从而导致今年春茶价格稍有上涨，每斤均价在千元左右。

　　“茶叶的主要成本在于人工上，毛茶每斤涨价200元，其他的品类价格与去年同期持平。”湘丰茶叶品牌管理中心副主任蒋峰表示，疫情的影响主要体现在销售端，线下的茶店目前均已开门营业，但较往年延迟了半个多月，销售下降两成。

　　茶叶老板们担心得更多的是出口方面长沙值得带走的特产。原本每年四五月都是茶叶的出口旺季，受疫情影响，目前境外多国进入紧急状态长沙特产香烟，外贸受阻。

　　“有机茶好喝又健康，买它买它！”疫情刺激下，湘丰茶业等茶叶公司正在大力发展线上销售渠道，通过直播来“卖茶”。

　　蒋峰介绍道，目前茶业也紧随时代脚步，发力电商。去年底长沙值得带走的特产，公司就开始运营线上渠道，开设了电商学院。今年又布局了社区电商平台，预计三月底上线，力求摆脱单一的线年，长沙市茶园面积已达23.2万亩，其中可采摘面积19.5万亩，良种茶园面积已实现全覆盖长沙值得带走的特产。全年干茶叶总产量约5.5万吨，茶叶产值约13.2亿元，综合产值接近60亿元。

　　目前正宗湖南特产零食正宗湖南特产零食，长沙市正在全力推进茶叶全产业链深度融合升级发展湖南长沙有什么特产，力求将“长沙绿茶”打造成农业特色支柱产业和亮丽品牌，打造成五彩湘茶的“发动机”和“领头羊”，实现三年内综合产值超过100亿元的目标。

　　湖南省茶叶研究所所长包小村认为可以从以下六个方面：品种更新换代，以湘波绿，槠叶齐，黄金茶为主；提高有机茶比率；提高自动化加工率；推动全民饮茶，消费扶贫；培育过亿元的产品品牌；培育过亿元，过十亿元的龙头企业。

　　记者了解到，这正是长沙茶企正在努力的方向。如，金湘园茶业与湖南伊润生物科技有限公司合作，发展发酵自然农业，用益生菌酵素来代替农药化肥。该技术利用作物秸秆畜禽粪便等农业废弃物长沙特产香烟、厨余垃圾等，进行资源化利用，运用微生物发酵工艺生产出来的益生菌酵素将其做成酵素堆肥或液体肥，用于农业生产，既改良修复土壤长沙值得带走的特产，又为农作物提供全面营养，减少或不使用农药、化肥、除草剂等化学肥料正宗湖南特产零食。